美食專欄
新光三越高雄左營店附近美食推薦
吉川壽司菜單
生魚片、手捲、沙拉、綜合壽司、握壽司、軍艦壽司、捲壽司、日式小菜、日式小點、湯品
丼飯類（還可以客製化喔）
套餐類
有選擇障礙？那從Ａ熟食壽司、Ｂ招牌壽司、Ｃ全生魚壽司、Ｄ全鮭魚，滿滿鮭屬感，當中選擇就好，多樣的壽司類都在這四種套餐中；
高鐵左營站附近停車場
熊當天前往用餐，就把車車放在這個收費停車場，走路過去吉川壽司、只有８８公尺，才一分鐘而已，提供這資訊給大家；
吉川壽司食記
和風洋蔥鱈魚肝（１２０元）
洋蔥非常新鮮，它的嗆辛味道、搭配微酸微甜和風醬很搭，咀嚼間還有柴魚香氣飄來，而主角-鱈魚肝的口感是濃郁綿密、連咬都不用的，直接入口即化，接著將油脂香氣，毫不客氣的在口中迸發開來。
海老手捲（８０元／捲）
這道很有創意感耶，把我愛吃元素－炸蝦＋玉子燒合在一起，變成海老手捲；
相機食先後，快速的咬上一口，酥脆的炸蝦ＶＳ柔嫩的玉子燒，兩種截然不同的口感，通通Ｍａｔｃｈ在一起，愛死了。
生魚片（３３０元／１２片）
喜歡吃生魚片的朋友們，吉川壽司的綜合刺身是可以客製化的喔，想吃那種新鮮刺身，都可以跟店家詢問與討論，當天熊選擇了日本生食等級干貝搭配鮭魚卵以及旗魚刺身、 鮪魚刺身、鮭魚刺身、花枝刺身、鯖魚刺身，當我們晚餐這盤；
柔嫩的干貝肉本身無味，尬上鹹又鮮的鮭魚卵，嗶嗶啵啵中，把熊的思緒帶回到２０２３年夏天的北海道旅行中；
花枝刺身那、入口滑溜溜口感真是一級棒，一咪咪醬油提味就好，那脆甜滋味會回饋到嘴裡；
鮭魚刺身、獨有的鮮美與油脂香氣從舌尖漫延到喉間，些許的哇沙米提味，更能吃出脂香呢；
旗魚刺身與鮪魚刺身的厚度是超值的，一入口、不會覺得份量若有似無，而是有真實厚度的咀嚼存在感，並且鮮度以及冰感很夠，我討厭吃軟趴趴的生魚片，這間我給過；
鯖魚刺身的肉感，紮實帶點油香的味道也很棒，而且店家的醬油不死鹹，真沒想到～平價也能吃到好品質呢（推推）。
玉子燒（１５元／貫）
濕潤的玉子燒，嚐起來，它的醋飯帶點甜，是南部的滋味，更因為不會酸，根本是小朋友的愛呀，重點～還是店家自製，而非買工廠大量製造的（嘿嘿～這可是餐飲界不可說的秘辛唷）
茶碗蒸（３５元）
帶著孩子前往的爸媽們，也將吉川壽司茶碗蒸放入必吃名單中吧，蛋體滑嫩順口、綿密細緻，即便訂價只有３５元，用心程度一點也不馬虎呢；
B招牌壽司（２５０元）
內有：炙燒鮭魚＊２、炙燒干貝＊１、炙燒赤蝦＊１、炙燒玉米＊２、豆皮壽司＊２；
它的鮭魚選得好，細緻軟嫩又肥美，炙燒後將那焦糖香氣傳遞入鼻間，甜甜的，讓人好有幸福感；
圓圓、胖嘟嘟的北海道生食等級干貝，口感柔嫩，根本好捨不得一口塞，慢慢地，一小小口的吃，讓自己沉浸於美食的極致享受中。
記得別太早吃它，讓脆脆的焦糖在赤蝦上停留久一點，遇見冷空氣後，那脆甜滋味伴隨著鮮，好吃程度更佳；
吉川壽司也太懂小孩的心了，可愛的玉米切成薄片，只保留玉米最甜的那部位，搭配不酸的醋飯，看文的您，絕對要點起來；
今年一月去豆皮壽司的發源地－伏見稲荷，吃過後，還是覺得台灣味，最合口味，咱們的豆皮沒有這麼甜，搭配醋飯恰恰好。
五號餐：鮭魚三兄弟丼飯（３２０元）
丼飯皆附湯品一碗，也可以加價升級鮮魚味噌湯；
您是鮭魚控嗎？那麼這碗必點，將鮭魚生魚片＋炙燒鮭魚＋焦糖鮭魚放進這碗裡，通通一次滿足口慾；
熊吃鮭魚可說是天經地義，這就是我的主食呀，一口將鮭魚生魚片，塞進嘴裡超過癮，而且店家選的部位很剛好，有油脂但又不會太過油膩，吃完原味的鮭魚生魚片後，再吃炙燒後、鮭魚油脂噴香的炙燒鮭魚，最後再吃甜香直逼腦門的焦糖鮭魚，按照這順序吃，是熊覺得最恰當，也最能吃出三種層次在味蕾中的變化；
味噌湯很有家庭媽媽味道，柔和的白味噌香，伴隨著隨便一舀就超多的嫩嫩豆腐塊，即使不加價，也能喝出質樸好味道；
這算是生活中的小確幸吧？加一點點的摳摳也能吃到不少魚肉、魚片的鮮魚味噌湯（＋１５元），喜愛魚油融入甜甜味噌湯內的您，別錯過了。
十一號餐：安格斯牛肉丼飯（３００元）
丼飯皆附湯品一碗，也可以加價升級鮮魚味噌湯；
男生總愛吃肉的對吧？總愛將無竹使人俗（更改為無肉使人俗）的肉控老公說，天天食肉，才是生命中最美好的事情，當天他看見菜單上有著它愛的美牛－安格斯牛肉丼飯，眼睛睜大大的對我說（我要吃這個）
安格斯牛肉美好的滋味，無庸置疑，越嚼越香的說，直接用湯匙連肉帶飯的，大口塞吧，那就是狂野不羈的吃肉風格，喜愛吃牛肉的您，可別錯過這碗安格斯牛肉丼飯；
底部皆是粒粒分明的壽司米飯，重點～因為安格斯牛肉油脂含量高，炙燒後將它迷人的肉汁通通滴落於飯中，單吃就很香極了！！
香薰麥茶（２０元）
冷藏冰箱內飲料不少，有可爾必思、檸檬紅茶、美祿、美粒果蘋果蘇打、可爾必思汽水、可口可樂，以及吉川壽司自製的香薰麥茶，我們夫妻倆，共同愛上了緩緩順入喉間，飄逸著濃郁麥香的這瓶。
吉川壽司｜相關資訊
店家資訊 吉川壽司
電話 0916 056 766
住址 高雄市左營區文府路209號
營業時間 17:30-22:00或完售(最後點餐時間21:30)無固定休假日
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吉川壽司附近停車場
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