打卡台北東區浪漫氛圍滿分餐酒館Muzeo Gastronomy&Draft

前幾天和姊妹們去了 MUZEO，這家位於東區巷弄的餐酒館，真的讓我印象深刻，必須好好分享一下！

Muzeo Gastronomy&Draft

地址／台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄14號　(忠孝敦化站5號出口小跑步1分鐘)

營業時間／午餐12：00～16：00；晚餐17：30～22：30

線上訂位／https://inline.app/booking/muzeo/muzeotaipei

一踏進店內，簡約又現代的裝潢風格立刻吸引了我的目光，氛圍輕鬆愜意，特別適合節日時來這裡聚餐，整體氛圍感直接拉滿

我們下午五點半到店，當時客人不多，可以悠閒地翻閱菜單，享受片刻寧靜

但六點半左右，客人陸續到店，沒多久店內便幾乎滿座，氣氛瞬間熱鬧起來，完全能感受到這家店的高人氣！

單點創意無國界料理

Muzeo以義大利料理單點À la carte 為主，「Bistronomy」（小酒館結合美食學）就是Bistro（小酒館）與Gastronomy（食饗）的結合，介於傳統小酒館與高檔餐廳間的新型態餐廳

「Draft」意指藉由手壓唧筒從貯酒桶中汲取酒液，供應不只常見的啤酒以及紅白酒，還包含新型態的自製調酒，適合朋友三五相聚的餐酒餐廳

🍽 精選美食分享

這道沙拉擺盤很用心，生菜鋪底，搭配番茄、玉米粒，最上面放著薄切的生火腿，整體顏色很有層次

吃起來口感清爽，生火腿的鹹香剛好平衡了蔬菜的鮮甜，很適合作為開胃菜🥗

這道料理的組合蠻特別的，小脆餅上抹了雞肝醬，再搭配西米露🥖

雞肝的濃郁味道比較突出，但因為有西米露的微甜加持，整體吃起來不會過於厚重，還帶點脆餅的酥脆口感，層次蠻豐富的

這道菜外皮炸得金黃酥脆，裡面包著芋泥、鴨肉和咸蛋黃地瓜慕斯🦆

切開後內餡慢慢流出來，口感綿密，鴨肉的鹹香搭配芋泥的甜味，整體味道濃郁但不膩。底部還有些爆米花，增加了意想不到的脆感，吃起來很有趣

看網路評論這道算是店家✨必點推薦！

燉飯米粒吸滿醬汁，口感軟中帶點嚼勁，搭配煎得剛好的豬松阪肉，外皮微焦，肉質 Q 彈多汁🐖

堅果碎增加了一點香脆感，讓整體層次更豐富，味道濃郁又有飽足感

這道甜點擺盤很精緻，蛋糕體上鋪了滿滿的開心果碎，還撒了一點糖粉

口感細膩綿密，開心果的香氣和奶油的甜味搭配剛剛好，帶點淡淡的咖啡酒香，甜而不膩，吃完還會回味🍰

我們還點了兩杯調酒：

「調酒 No. 1」（NT$270）和「調酒 No. 8」（NT$280）

酒的顏色好看，喝起來順口，搭配餐點剛剛好

一邊吃著精緻料理，一邊小酌著調酒，再和姊妹們聊聊天，整個氛圍感直接拉滿，真的超級愜意！

店員的服務也很不錯，態度親切，用餐時間到會先提醒，若門口座位有空會協助移置窗前用餐，就能繼續慢慢享受

今日消費 $2,673

整體來說，MUZEO 的環境、餐點和服務都很不錯，難怪生意這麼好。如果你想找一家氛圍佳、料理精緻的餐酒館，這裡是個不錯的選擇！