蔡迪化街古早味蚵嗲｜迪化街古早味小吃，蚵嗲蘿蔔糕都好吃｜柴貓趴趴走

「蔡迪化街古早味蚵嗲」

本來只是在路邊的小攤，

用一顆顆金黃飽滿的蚵嗲，

升級成如今兩層樓的店面；

【蔡迪化街古早味蚵嗲】

地址：台北市大同區民生西路362巷40號

電話：02-2555-5783

營業時間：10:00~17:30

公休日：星期一

「蔡 迪化街古早味蚵嗲」

位在民生西路上，

多年前去吃的時候，

它還在有點隱密的巷弄裡，

現在搬了新家，

搖身一變成為有冷氣的小吃店；

【搬到新店址了】

【顯眼的旗幟】

用餐環境比之前好上很多，

一樓廚房內看著店員，

不停將食材放進油鍋

就覺得好療癒啊~~

【店員不停炸著食材】

【光看口水都要留下來】

【現在還有飲料冰櫃】

除了招牌蚵嗲，

還有菜頭粿、韭菜條；糯米腸等，

冬天還可以來碗熱呼呼蚵仔湯，

我點了一份蚵嗲和菜頭粿；

【菜單參考】

二樓的座位數還算多，

每個座位上都有放置醬料，

醬料王就是不挑醬，

全部都淋上就對了(笑)

菜頭粿單吃吃口感，

淋上醬後美味度up，

麵衣和甜辣醬+胡椒粉很搭，

一口一個瞬間完食；

【二樓空間一覽】

【今日下午茶】

【菜頭粿吃起來QQ口感】

【胡椒粉+甜辣醬~完美】

蚵嗲包著滿滿韭菜，

蚵仔個頭不算大但多汁，

淋上醬油膏和胡椒粉，

也是爽度滿滿的一品；

【蚵嗲裡的蚵仔不大但多汁】

【淋上醬油膏也好吃】

※後記：【蔡迪化街古早味蚵嗲】

搬到新址後用餐環境好了8個度、

每樣炸物都有滿滿的古早味，

菜頭粿、韭菜條都滿推的，

下次再把全品項都刷一次

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