野川堂秘境鍋物-嘉義店"湯頭可以不馬虎，無服務費！！新鮮菜菜吃到起飛~

上來直接一波廣告時間:

※老PO的貼圖，有興趣點我點我※

好哩~來介紹老PO挺喜歡的一間火鍋店。

這間的空間舒服，動線也不錯，湯頭很可以，菜菜真的很好吃！！

唯一一點的美中不足是~肉肉的品質有點豬豬味小可惜。

綜合總體來說，還是很喜歡的。

重點→沒有服務費

★菜單★

▼原味鍋物(雪花豬)$425

原味湯頭是柴魚高湯，很濃郁好喝。

味道上以自助吃到飽的湯頭來說，目前排老PO的第一名。

▼燒酒藥膳鍋物(豬肉)$510

藥膳的香氣很夠，沒有什麼太多的雜味，配上酒香是濃郁順口的。

可惜裝酒的壺瑕疵的很明顯~

因為很喜歡所以老PO有來吃第二次，但不知道是不是人太多太忙，第二次來的湯底變得沒有第一次那麼濃郁，甚至連酒都沒有上來。

(但我們懷疑可能上錯湯底，因為怎麼煮都沒有第一次的味道)

略為可惜。

▼香濃牛奶鍋物(豬肉)$505

牛奶這鍋是嫂嫂吃的，味道也很棒。

牛奶跟高湯完美融合。

▼爆炒絲瓜蛤蠣石頭鍋(豬肉)$470

PO點的，蛤蠣味道很鮮甜+上絲瓜，這鍋湯底也很好喝！

▼精燉麻辣鍋物(豬肉)$505

這鍋是老PO二訪點的，摸著良心說，這家的湯底很深得老PO的心。

※辣鍋有+牛油，不能吃牛的要避開唷※

這鍋的湯頭有自己的麻辣香，沒有外面很多火鍋店一喝就像有肉的泡麵那種湯底味道。

單點有口味的火鍋基本上的豬肉都是梅花豬，下面這一盤。

由於種類不多老po就把照片放這裡啦！！

可惜的豬肉品質上有點豬豬味，但口感上是好的。

▼自助區▼

自助區有兩個地方擺放，覺得這點很貼心。

大家就不會擠在同一區，如果仔細觀察，兩邊的菜色有些許不一樣。

蔬菜種類選擇很多，火鍋料也不錯。

重點蔬菜有夠新鮮！

肉燥有牛肉燥和豬肉燥，味道上不驚豔。

冰淇淋機台和飲料兩邊也不太一樣，大家記得多走多看唷~

醬料裡面有一款泡菜胡麻醬！超好吃！！

老po大推大家嘗試。

總體來說:

品質、湯底、自助吧、醬料...等等

老PO願意再三訪。

雖然忙碌之間會有出錯~但是因為喜歡還是會再光顧。

~裝潢得很漂亮，適合聚餐或約會唷~