LA-墨川四川樟茶烤鴨｜超道地中式川菜！現切迷人鴨賞 紅到連不吃辣的人也搶著來吃

📍台南善化｜LA-墨川四川樟茶烤鴨

（永康、安平有分店）

主打四川道地名菜「樟茶烤鴨」

現切烤鴨還滴肉汁好迷人🤤

辛香料都來自四川當地，香氣超純粹🌶️

超過70道現點現做佳餚

原汁原味還原中式風格！

不收服務費，平板點餐超方便

古典裝潢風格，店內有大圓桌

多張四人雅座，絕對是2025台南聚餐首選！

這必須趕緊來看看吧😍

▍料理口味｜四人川菜套餐（辣）

► 四川樟茶烤鴨

這道就是來LA-墨川四川樟茶烤鴨必點！

選用1.8公斤的先知鴨，

色澤紅潤、皮酥肉嫩還帶淡淡茶香～

搭配烤鴨餅皮、小黃瓜、蔥段與甜麵醬，

再用專屬烤爐回烤，熱熱吃最過癮🤤

一口咬下軟潤外皮＋油潤鴨肉，

滿嘴肉香太幸福！

► 酸菜魚湯

三五好友點上一鍋剛剛好！

湯頭帶酸香不油膩，魚肉滑嫩無腥味，

酸辣勁道十足，越喝越開胃

► 催淚蛋

川菜控最愛！多種辣椒與蒜頭爆香下鍋，

炒蛋香氣十足、

鹹香又帶辣度，白飯殺手認證🔥

► 麻婆豆腐

辣麻感平衡得宜，豆腐吸滿香辣醬汁，

一口一個停不下來～

這道我一人可以配兩碗飯🍚

► 烤鴨胡椒餅

黑色表皮酥脆漂亮、內餡濕潤多汁，

鴨香混合胡椒香超涮嘴，

咬下還有肉汁流出來，絲毫不乾柴！

► 口水雞

經典冷盤，微辣麻香，肉質嫩到不行，

搭配特製紅油醬汁和一旁的小黃瓜簡直太銷魂！

► 筍絲空心菜＋芋見香米飯

炒青菜火候剛剛好，爽脆不油膩～

芋頭飯香氣滿滿，

有一種家常的溫柔感✨

LA-墨川四川樟茶烤鴨（善化店）

📌 台南市善化區光復路 48 號

📞 06-581 2459

🕚 11:00–14:00／17:00–21:30（無公休，最後點餐 20:30）

✳️ LINE@ ID:@la_moduckLA

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