美食專欄
三重豬腳飯推薦！位於三重正義北路巷弄內的《阿發豬腳》是一家沒有招牌的隱藏版小吃，早上6點多開始營業，所以早餐就可以吃魯肉飯跟豬腳了！捷運3分鐘可到，是台北橋捷運站美食必吃的店家，豬腳一份才60元，膠質滿滿好吃又軟爛，而且完全沒有肉腥味，是當地居民推薦一定要品嚐的三重美食
撰文。拍攝／呂萱萱
三重正義北路美食【阿發豬腳】景點位置
阿發豬腳
營業地址：新北市三重區正義北路33巷55號
營業時間：06:30–13:30週一公休
位於正義北路巷弄內，附近的陳記肉圓.油粿、店老大(店小二分店)也都滿好吃的，台北橋站步行約三分鐘可到，開車建議停三重區農會停車場走路1分點鐘可到到
但如果你車的很低底盤的話，這邊停車滿危險的，可以停俥亭停俥-三重正義國小停車場步行約7分鐘可到
經過就可以聞到超香的滷豬腳，想吃肥一點或瘦一點的，也可以跟老闆娘說
他們家豬腳最大的特色，就是加獨門的蒜蓉醬，很提味也超加分
三重正義北路美食【阿發豬腳】餐點
豬腳真的滷的很入味，滿滿膠質完全不會肥，就連皮都超好吃，Q嫩一口就化掉了，記得一定要加蒜醬，超級對味
點豬腳一定要來碗滷肉飯，口味偏清淡，跟店小二的口感完全不同，上面有一點油蔥，配豬腳吃剛剛好
豬腳的湯汁記得淋在滷肉飯上，甘甜鹹香口感超級棒
滷高麗菜也好入味，吃得到湯汁，但又保留蔬菜的脆度
湯品每天不一樣的感覺，今天是蘿蔔湯，吃完來一碗增加不少飽足感
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本文餐廳資訊：
阿發豬腳飯
· 新北市 三重區 · 23則評論
