養心茶樓 mini｜港式蔬食也能快速享用！台北101美食街新登場，翡翠蛋炒飯意外有驚喜

每次逛台北101美食街，總是會想找一家既能吃得飽，又不會太有負擔的餐廳。最近發現新開幕的 養心茶樓 mini，將原本人氣港式蔬食茶樓縮小成更適合一人用餐的美食街版本，不用揪一大群人，也能輕鬆享受港式蔬食料理。

點餐櫃檯

一走進美食街，就能看到養心茶樓 mini 簡潔明亮的櫃位設計。不同於傳統茶樓需要入座點餐，這裡採美食街櫃檯點餐方式，整體流程相當快速，很適合附近上班族或逛街途中想快速解決一餐的人。

櫃檯旁也能看到各式現做港點，雖然是 mini 店型，但依舊保留了不少招牌港式點心。

套餐菜單與加購餐點

菜單以主食搭配套餐為主，可以選擇炒飯、拌麵、河粉等，再搭配飲品或湯品，以及韓式泡菜或時蔬，整體搭配相當有彈性。

如果覺得只吃主餐不夠，也可以另外加購港點，價格相對親民，一個人來也能自由搭配出屬於自己的港式套餐。

可加購小點

最吸引我的就是旁邊展示的港式小點，包含蘿蔔糕、叉燒酥、芝麻球等人氣品項。

以前到養心茶樓總是要多人才能點上一桌，現在 mini 版本把份量調整得更適合個人享用，即使只有一個人，也能多點幾樣小點慢慢品嚐，這點真的很加分。

香煎蘿蔔糕（片）

這次加點了一份香煎蘿蔔糕。

外皮煎得微微金黃，帶點酥脆口感，裡面則維持柔軟細嫩，蘿蔔香氣自然，不需要太多調味就很好吃。雖然是美食街版本，但依舊保有茶樓港點應有的水準，當作開胃小點非常適合。

翡翠蛋炒飯

這天的主餐選擇了翡翠蛋炒飯。

炒飯粒粒分明，不會過於油膩，翠綠色的蔬菜與蛋香均勻融合，每一口都吃得到清爽的蔬食風味。雖然沒有肉類，但整體香氣並沒有因此打折，反而利用蔬菜本身的鮮甜提升層次，吃完整份相當有飽足感。

如果是第一次來養心茶樓 mini，我覺得翡翠蛋炒飯算是相當安全又耐吃的選擇。

韓式泡菜

套餐搭配的是韓式泡菜。

泡菜酸甜中帶著微辣，口感爽脆，搭配炒飯一起吃十分開胃，也能平衡炒飯的油香，讓整體味道更加豐富。

黃金蕎麥冰茶

飲品我選擇了黃金蕎麥冰茶。

入口帶著淡淡蕎麥香氣，不會過甜，尾韻十分清爽，很適合搭配港式料理或炒飯。吃完整份套餐後喝上一口，也讓整餐更加舒服、不膩口。

用餐心得

養心茶樓 mini 最大的特色，就是把原本需要多人聚餐才能享受的港式蔬食，變成一個人也能輕鬆品嚐的日常美食。從主食、港點到飲品，都可以自由搭配，不論是上班族午餐、百貨逛街休息，或是想吃得清爽一些，都相當適合。

這次品嚐的翡翠蛋炒飯搭配香煎蘿蔔糕，再配上一杯黃金蕎麥冰茶，整套餐吃下來既有飽足感，也沒有一般美食街餐點容易出現的油膩感。如果下次再來台北101，我還會想試試其他港點與麵類，相信又會是不同的驚喜。

養心茶樓 mini（台北101美食街）

地址：台北市信義區市府路45號 B1（台北101美食街）

營業時間：11:00～21:30

推薦餐點：翡翠蛋炒飯、香煎蘿蔔糕、黃金蕎麥冰茶

適合族群：蔬食愛好者、一人用餐、信義區上班族、百貨美食街用餐