美食專欄En Café:極簡設計特色手沖咖啡 職人般出色-香港中環
發表於：2026/06/26
AmericanoHoust Blend $40 港幣
Panama榛果黑巧克力氣味 甘醇微酸
Combo Espresso + Piccolo $75 港幣
Limited Colombia
義式濃縮帶著橘子的酸度和黃桃的氣味
尾韻事洋甘菊的茶感 風味層次到位又順口 好喝
短笛 牛奶與咖啡液平衡 奶香之餘又透著濃縮咖啡的香氣
甘甜順口
Creme Brulee Toast $75 港幣
蓬鬆厚身的土司滿是牛油香 口感溫熱柔軟
楓糖漿和牛奶的甜度剛剛好 花生奶油香氣突出
入口立馬聯想到港式茶餐廳的西多士 不過這是進階版
整體風味更為細緻美味 可以點歐
極簡風格特色咖啡館，提供高品質咖啡並以手沖咖啡聞名。目前有兩家店，分別於中環和銅鑼灣，其空間營造大不相同。中環店狹長小巧，走暗色系舒適風格；銅鑼灣店空間寬敞許多，特別的是店員會在送咖啡時，特地介紹咖啡風味與產地，更顯其專業度。
銅鑼灣店的餐點選擇也較為豐富，若兩家只能選一家，自己會偏好銅鑼灣店。咖啡品質和風味沒話說，Toast也富有巧思，是少數讓人喜歡的香港咖啡館。已收入口袋名單，下次想試試Flat White和Lemfee特調，甜點方面Crispy French Toast和Madeleine。
以上為中環和銅鑼灣兩家店的分享，若有時間兩間都不彷安排進行程。
E N
中環本店
+852 9504 4817
10:00-19:00
香港中環善慶街6-10號華善樓地下低層B號舖
港鐵上環站A2出口 步行約6分鐘
銅鑼灣分店
08:00-19:00
香港銅鑼灣禮頓道77號地舖
港鐵銅鑼灣站A出口 步行約5分鐘
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E N
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