鶯歌肉圓彰鶯肉圓近一甲子的老店，內餡超飽滿 – 呂萱萱愛分享

來鶯歌不是只有吃阿婆壽司哦～鶯歌老店小吃推薦這家【彰鶯肉圓】餐點很簡單，只有肉圓、四神湯、薏仁湯。以正統彰化風味肉圓聞名，以用傳統油泡方式，肉圓外皮厚實且口感 Q 彈，四神湯清雅爽口，是許多鶯歌在地老饕的心頭好

撰文。拍攝／呂萱萱

鶯歌肉圓推薦│彰鶯肉圓│交通及景點資訊

彰鶯肉圓

營業地址：新北市鶯歌區行政路35號(Google地圖)

營業電話：02-

營業時間：10:30–19:30

鄰近鶯歌火車站，走路約五分鐘可到，附近居民大多是騎車來，開車可停Times 鶯歌仁愛路停車場

附近的哥弟筒仔米糕、阿婆壽司也滿好吃的

採用傳統油泡方式，點好餐，店家會幫你剪開，比較方便吃

彰鶯肉圓│用餐環境

空間不算大，桌位之間的空間剛剛好，雖然是有點年紀的老店，但至少不會有黏膩感。環境就是很務實很日常

鶯歌肉圓推薦│彰鶯肉圓│菜單價格

附上翻拍價格給大家參考（拍攝日期2026/6/2）

餐點只有三種，肉圓50元、四神湯50元、薏仁湯35元

鶯歌肉圓推薦│彰鶯肉圓│餐點評價

走進彰鶯肉圓，其實不用看菜單，直接喊一組「肉圓加四神湯」就對了

肉圓是走油泡派的，但皮吃起來不會覺得油膩。它的外皮帶有一種很棒的韌度，不是那種軟爛的口感，而是咬下去會回彈的那種 Q 勁

內餡的豬肉塊很紮實，再搭配脆口的筍丁和香菇，咬起來口感很豐富

最靈魂的應該是那個醬，帶著一點點鹹甜，我個人建議一定要加一點點桌上的蒜泥，那個香氣瞬間會被提升一個檔次

四神湯真的是很多人的心頭好。熬出來的白濁湯底喝起來很溫潤，小腸處理得非常乾淨，完全沒有怪味，燉得夠透