福沺韓式雪冰 板橋店｜免飛韓國也能吃到綿密雪冰！義式提拉米蘇雪冰搭配現打果汁超滿足

每到炎炎夏日，就會特別想找一間舒服的冰店消暑。這次來到位於板橋巷弄內的福沺韓式雪冰 板橋店，主打韓式雪冰與新鮮現打果汁，不僅外觀充滿韓系質感，餐點更是兼具視覺與味覺享受。尤其店內招牌雪冰層層堆疊，如同雪白小山般的造型，一上桌就讓人忍不住先拿起相機拍照，也難怪吸引不少甜點控前來朝聖。

店面外觀

從店外望去就能感受到濃濃韓系氛圍，整體裝潢簡潔明亮，給人舒服又放鬆的感覺。雖然店面並不算特別大，但反而多了一份隱藏版甜點店的魅力，經過時很容易被吸引而停下腳步。

店內環境乾淨舒適，不論是朋友聚會、情侶約會，或是一個人想找個地方享受下午茶，都相當適合。

菜單

店內主要提供各式韓式雪冰、水果雪冰、特色甜點及新鮮果汁，口味選擇相當豐富，除了經典水果系列之外，也有提拉米蘇、巧克力等創意口味，每一款都相當吸引人，讓人選擇困難。

如果第一次造訪，不妨先從人氣口味開始品嚐，再搭配一杯現打果汁，就是很完整的下午茶組合。

義式提拉米蘇雪冰

這次點的是義式提拉米蘇雪冰，一上桌就能聞到淡淡咖啡香氣，外型堆疊得相當有份量，表面撒上可可粉，搭配提拉米蘇醬與配料，視覺效果十分吸睛。

入口後最大的特色就是雪冰非常細緻，口感介於雪花冰與冰淇淋之間，綿密又輕盈，幾乎入口即化。咖啡香與可可香彼此交融，甜度拿捏得恰到好處，不會過於甜膩，尾韻還能感受到淡淡乳香，讓整體層次更加豐富。

相比一般傳統剉冰，韓式雪冰吃起來更加柔順細膩，每一口都充滿濃郁香氣，即使份量不少，吃到最後依然覺得相當順口，不容易感到膩口。

100%綜合柳橙原汁（含蘋果、柳橙、鳳梨）

除了雪冰之外，我也點了一杯100%綜合柳橙原汁，由蘋果、柳橙及鳳梨新鮮調製而成。

喝起來以柳橙的清新果香為主，蘋果增加自然甜味，而鳳梨則帶來微微酸香，三種水果搭配得相當平衡，沒有人工香精的甜膩感，每一口都能喝到天然水果的風味。

搭配濃郁的提拉米蘇雪冰一起享用，冰涼又解膩，讓整體下午茶體驗更加完整。

用餐心得

福沺韓式雪冰不僅將韓國人氣雪冰帶進板橋，更透過豐富的口味選擇與細緻口感，讓人不用出國也能享受韓式甜點的魅力。這次品嚐的義式提拉米蘇雪冰香氣濃郁、口感綿密，而100%綜合柳橙原汁則清爽順口，兩者搭配十分合拍。

如果你最近正好想找一家適合拍照、聊天，又能消暑解熱的甜點店，福沺韓式雪冰 板橋店會是值得收藏的口袋名單，不論是炎熱夏天還是午後想來份療癒甜點，都很值得前來品嚐。