美食專欄
說到板橋熱炒店推薦評分最高，一定要跟大家分享這家板橋熱炒店推薦【天香熱炒】2026/7月底新開幕，餐點主打平價又好吃的手路菜，這次跟姐妹來用餐，大家都驚嘆到不行，好吃的程度完全就是天花板境界，尤其白帶魚米粉鍋、天香臭三寶，超大一鍋！還有五香鳳爪我也超愛，整盤都是我一個人吃光光的（週二到週日中午有提供客製化辦桌／需消費額15000以上）
撰文。拍攝／呂萱萱
目錄
板橋熱炒店推薦│天香熱炒│交通及景點資訊
天香熱炒
營業地址：新北市板橋區長江路一段188號(Google地圖)
營業電話：0222540809
營業時間：週一到週五17:00–00:00，週六日11:30–14:00/17:00–00:00
位於板橋長江路一段跟四維路口，附近滿好停車的，有許多收費停車場，板橋溪頭街停車場、新都41站停車場、嘟嘟房停車場-板橋巨蛋站走路約二分鐘可到
捷運：
江子翠站3號，江子翠站3號出口，差不多步行約10～15分鐘即可到
公車：
江翠國中站/捷運江子翠站，步行約3-5分鐘（ 245、264、310、656、701、793、806、910 ）
長江路口/長江民生路口，步行約2-5分鐘（ 310、264、656、701、793、806、
857、藍330 ）
板橋熱炒店推薦│天香熱炒│用餐環境
板橋熱炒店推薦【天香熱炒】總共有二層樓
一樓皆是四人座的木頭方桌，因為可以併桌，可以坐2-8個人都OK
如果人數比較多的話，可以坐二樓的10人圓桌，空間還滿大的，若公司行號聚餐尾牙也很適合
若不想被打擾，店家也有二間獨立包廂，裡面的空調還不錯，冷氣很涼哦
板橋熱炒店推薦│天香熱炒│菜單價格
附上翻拍價格給大家參考（拍攝日期2026/8/3）
如果不知道該點什麼，建議直接先來一輪招牌菜色，都數十年老師傅的創意手路菜，價格約二百出頭，其實貴
其它基本熱炒店有的菜色都有，價格若在一百多~三百多之間，如果人比較多的話，以十個人來說，點個8-10道，二千多元就可以滿滿一桌吃很飽了
板橋熱炒店推薦│天香熱炒│餐點評價
這次我們五個人來用餐，本來想說熱炒店的餐點應該都不大份？結果我們錯了！！！！真的完全吃不完，還有一半以上都打包回家（不得不說這ＣＰ值真的很高耶）
五香鳳爪
這道我拜託你們一定要點，真的太好吃了，整盤都是我吃的，要不是因為還有其它菜還沒吃，我還真想再多點個三輪
膠質滿滿、滑順不膩，輕輕一咬就能骨肉分離，經過五香香料滷製後，香氣在嘴裡慢慢散開，讓人忍不住一支接一支
白帶魚米粉鍋
湯頭超級鮮甜！那種鮮不是味精的死甜，是白帶魚本身的魚油完全燉進湯裡，整個濃郁但又不會很油膩
裡面的米粉吸飽了那個精華湯汁，軟中帶有一點點嚼勁，呼嚕呼嚕一下就吸進嘴裡
白帶魚肉質好細緻，完全不會柴，每咬一口都能吃到濃濃的油蔥古早味香氣，整鍋吃起來就是爽快、很像回到鄉下阿嬤家吃辦桌的那種溫暖滿足感
天香臭三寶
這道是店員推薦我們一定要點，超大一鍋才4百多，而且料很多，隨便撈都可以看到臭豆腐、鴨血、大腸
這鍋真的很適合愛吃臭豆腐的人，臭香味很夠但不會太嗆，鴨血嫩到一夾就快滑走，大腸QQ的不會咬不動，每一口都很滿足，超級下飯又下酒
閹雞1/4
跟一般肉雞那種軟軟散散的口感完全不同，喜歡它咬起來嫩中帶Q的口感，比一般雞肉更有彈性，越嚼越香
皮和肉之間還帶有一層薄薄的凍狀膠質，咀嚼時那個雞肉的甜味，還有濃郁的油脂香氣直接在嘴裡散開
塔香茄子
這道我超愛！因為很好咬，也適合滿口假牙的長輩哦
九層塔跟蒜頭的香氣吸得飽飽的，剛咬下去醬汁直接在嘴裡爆開，鹹香又帶點微微的甜，超級下飯，一不小心就會把整碗白飯扒光！
三杯雙腸（糯米腸/香腸）
一般都是三杯雞、杏鮑菇，第一次吃到雙腸（糯米腸/香腸）真的很特別
喜歡糯米腸QQ的口感，搭配香腸紮實又多汁的肉感，鹹香中還帶一點甜味，真的很適合配白飯或當下酒菜
金莎南瓜
南瓜已經蒸到超級鬆軟綿密，幾乎是一抿就在嘴裡化開，跟外層鹹蛋黃的沙質口感完美融合，鹹甜鹹甜的滋味，吃起來完全不膩口
鳳梨蝦球
份量真的比一般熱炒店還多！
蝦球炸得外酥內Q，咬下去還吃得到蝦子的彈牙口感，搭配酸酸甜甜的鳳梨，每一口都很清爽
皮蛋地瓜葉
地瓜葉炒得很嫩，吃起來還帶點脆脆的口感，搭配皮蛋的香氣，鹹香順口，很清爽，單吃也不會覺得太鹹
泰式拌海鮮
裡面的海鮮像是蝦仁、花枝或小卷，每一塊都燙得剛剛好，口感超級Q彈爽脆、咬下去還會帶點脆彈的肉汁
泰式醬汁，酸、甜、辣拿捏得恰到好處，蒜香和香菜、辣椒的香氣直接巴在海鮮和配菜上。冰冰涼涼的吃起來超過癮
板橋熱炒店推薦│天香熱炒│總結評價心得
這次吃下來最讓我驚豔的是白帶魚米粉鍋跟天香臭三寶，都是超大份量的招牌菜，CP值真的很高
其中五香鳳爪更是我的心頭好，膠質滿滿又滷得超入味
除了招牌菜之外，閹雞、塔香茄子、三杯雙腸、金莎南瓜、鳳梨蝦球等也都各有特色，完全不是隨便炒一炒的熱炒店，而是可以感受到老師傅手路菜的用心
店內空間滿寬敞，有二樓圓桌跟包廂，不管家庭聚餐、朋友聚會或公司聚餐都很適合
如果最近正在找板橋熱炒推薦，我覺得【天香熱炒】真的可以收藏起來，下次揪一群朋友一起來吃，點一桌菜分享最剛好
天香熱炒
營業地址：新北市板橋區長江路一段188號(Google地圖)
營業電話：0222540809
營業時間：17:00–00:00
