Ruby’s 南京三民店-超人氣司康化身質感咖啡廳，內用環境、菜單推薦！南京三民美食推薦

身為Ruby’s的忠實粉絲，之前就吃過Ruby’s 國父紀念館店和中山店，所以這次來到南京三民店，算是再一次來跟熟悉的司康、咖啡見面。不過每次走進不同分店，還是會有一點小小的新鮮感。這次的Ruby’s 南京三民店，給我的第一印象就是「好舒服」喔。

尤其店外還有一小片戶外空間，天氣好的時候坐在外面喝杯咖啡，真的很有偷得浮生半日閒的感覺。如果你最近正在找南京三民美食、南京三民咖啡廳、松山區下午茶、台北司康推薦，這間 Ruby’s 可以先收進口袋名單。

Ruby’s 南京三民店｜地理位置

Ruby’s 南京三民店位在台北市松山區的巷弄裡，從捷運南京三民站走過來其實不算太遠。跟熱鬧的大馬路相比，這一帶多了一點住宅區的悠閒感。

沿著巷子慢慢走，看到 Ruby’s 的招牌時，會有一種「啊！原來藏在這裡」的小驚喜。我自己其實滿喜歡這種位置，不用特別跑到很熱鬧的商圈裡，反而是藏在巷弄中，有種低調的小店感。

Ruby’s 南京三民店｜戶外空間

走進門前最引人注目的就是他們的戶外空間！這次南京三民店特別設計了戶外座位區與植栽綠意佈置，微風吹過的時候真的超級舒服。木質調搭配綠色植物，拍照隨便拍都像是在歐洲街角的咖啡廳，好打卡又放鬆，光是門口就讓我相機按個不停。

Ruby’s 南京三民店｜內用環境

一進到室內，整體的氛圍非常溫馨又有質感。柔和的採光加上木質系的桌椅設計，讓人一坐下來就不想走。比起來以前在國館店買了只能邊走邊吃，或是中山店以外帶為主的節奏，南京三民店多了滿滿的慢活感，非常適合姊妹淘聚會或是一個人來享受下午茶時光。

Ruby’s 南京三民店｜自助區

店家也規劃了簡潔乾淨的自助區，茶水和衛生紙都擺在自助區可以自取。另外要注意的是，這裡不收服務費，餐點食用完畢後也要記得順手幫忙放到自助回收區喔！

Ruby’s 南京三民店｜菜單

一進門就能看到櫃檯旁玻璃櫥窗裡擺滿當天現烤的各式司康與胖餅乾，光看那金黃酥脆的外皮就讓人選擇障礙發作！除了招牌的爆漿奶酥、可可系列司康之外，南京三民店因為有了舒適內用區，飲品選擇也更加豐富，包含義式咖啡、冰釀咖啡以及特調茶飲。

特別的是，五、六、日還有推出限定的早午餐系列！包含外酥內軟的鬆餅、香濃可口的比士吉，以及清爽無負擔的燕麥碗，週末想來個悠閒的 Brunch 體驗也完全沒問題，甜點跟鹹食飲料點一組剛剛好！

Ruby’s 南京三民店｜美味分享

可可香草奶酥司康

Ruby’s 的司康真的一如既往地強大！外皮烤得像美式餅乾一樣香脆酥口，一口咬下卻能吃到裡面鬆軟濕潤的質地。內餡的可可與香草奶酥濃醇交織，濃郁的香氣在口中擴散開來，甜度剛好不膩口，現烤出爐熱熱地吃真的太幸福了。

冰美式

冰冰涼涼的口感很適合現在這種天氣，入口就是咖啡本身比較乾淨俐落的風味。而且搭配可可香草奶酥司康，我覺得很剛好。

司康本身帶著甜香，冰美式則把口腔裡的甜味稍微拉回來。如果你跟我一樣不喜歡下午茶配太甜的飲料，那冰美式真的就是最安全牌喔。

冰釀咖啡

另外一杯是冰釀咖啡。跟冰美式相比，冰釀咖啡喝起來給我的感覺比較圓潤、順口一些。

冷萃的特色就是少了一點美式那種比較直接的刺激感，入口會比較柔和。如果你平常喝咖啡比較怕太苦、太酸，我覺得可以試試看冰釀。

而且冰釀咖啡本身就很適合慢慢喝。放在桌上，看著冰塊慢慢融化，一邊聊天一邊喝，不知不覺就會坐上一陣子。

小咪MA餐後心得

吃過Ruby’s國父紀念館店、中山店，這次再來到南京三民店，我覺得每間分店雖然都有熟悉的 Ruby’s 味道，但帶給我的感覺還是有些不一樣。

南京三民店讓我印象最深的，就是它多了一份舒服的生活感。尤其戶外空間真的很加分，天氣好的時候，坐在戶外喝杯咖啡、吃個司康，再跟姊妹聊聊天，真的很適合當作一個沒有行程壓力的午後。

這次吃的可可香草奶酥司康，搭配冰美式或冰釀咖啡都很適合。如果你本來就是 Ruby’s 的司康控，那南京三民店我覺得可以再來踩個點啦。

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店家/景點資訊

105台灣臺北市松山區吉祥里光復北路103巷28號

地圖

星期一

休息

星期二

10:00 – 18:00

星期三

10:00 – 18:00

星期四

10:00 – 18:00

星期五

10:00 – 18:00

星期六

10:00 – 18:00

星期日

10:00 – 18:00

交通資訊

常見問題

Q1：Ruby’s 南京三民店有提供內用座位嗎？

A1： 有的！相較於國館店與中山店，南京三民店是擁有完整座席空間的旗艦門市，包含溫馨的室內座位區與超好拍的戶外綠意造景區，非常適合享用慢活下午茶。

Q2：Ruby’s 南京三民店有低消或服務費嗎？

A2： 店內採半自助式服務，茶水與衛生紙可於自助區自取，用餐完畢需自行將餐盤回收，因此不收取服務費。低消請依現場店家公告為主。

Q3：五六日限定的早午餐有哪些品項？

A3： 除了招牌的現烤司康與爆漿胖餅乾，每週五、六、日特別推出限定早午餐系列，包含外酥內軟的鬆餅、香濃比士吉以及清爽的燕麥碗，想吃鹹食或輕食選擇超豐富。

Q4：Ruby’s 南京三民店的交通與地理位置方便嗎？

A4： 非常方便！搭乘台北捷運至「南京三民站」，步行數分鐘即可抵達（地址位於松山區光復北路巷弄內），周邊交通與機能都很便利。

Q5：店家接受預訂或線上點餐嗎？

A5： 招牌司康與餅乾提供官網預訂店取/快遞代取服務；內用部分也可透過線上訂位系統（如 iCHEF）預先訂位，建議熱門時段提前預約或預訂以免現場售罄。