《貳號基地Cafe》是一間被植物簇擁的咖啡廳,綠意盎然的門面與對面公園的清幽綠景相映成趣,而這裡不僅是咖啡廳、餐廳,也是個微型文創基地,在這裡,點杯咖啡、看一場當季的藝文展覽,輕輕鬆鬆就有一個愜意卻充實的午後時光,而且假日下午人也不多,是個可以充當台北不限時咖啡廳的好地方。
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《貳號基地Cafe》與捷運萬隆站大約是步行十分鐘的距離,對面是萬年公園,周遭環境十分清幽,加上被植物環繞、還有著綠蔓低垂的門面,靜謐安寧的氣質彷彿是城市中一個逃離喧囂的秘密基地。
走過七個年頭的《貳號基地Cafe》不只是個咖啡廳、餐廳,也是與文創結合的藝文空間,不時與創作家合作展出作品,每次來都有新鮮感,而那些作品不僅成為店內獨特的風景,最特別的是《貳號基地Cafe》有個專屬的微型展覽空間,內用可以免費看展,來這裡喝杯咖啡、再走入展間細細品味,哇!多麼優雅愜意的時光!
《貳號基地Cafe》的座位有一定的距離,用餐環境舒適,我進店時剛好有一波午餐客人離開,店內瞬間空出許多空位,店長便幫我們安排了一個適合停嬰兒車的位子。
我詢問店長用餐時間限制,親切的店長說:「因為大部分客人都是來吃飯,下午茶時間很少客滿,所以基本上下午來喝咖啡大都不限時間」,原來如此!難怪今天明明是假日,喝下午茶的客人卻不多,不過後來也是有好幾組獨自來的客人,有人點杯咖啡邊滑手機,有人是點份早午餐靜靜吃著,《貳號基地Cafe》就是這樣一個帶著慢步調的舒服空間,不擁擠、也不拘束,很適合來這裡找個喜歡的方式度過時光。
PS我看人家點的早午餐看起來還真不錯,聽說他們家的料理有機會出現自家栽種的蔬菜(好像就種在店外),下次再來吃吃看餐點。
貳號基地Cafe免費文創展覽
《貳號基地Cafe》前面是餐飲空間,後面則有專門的展覽空間,這種感覺蠻有意思,就好像有一種「本來在咖啡廳,突然穿越到美術館」的奇妙體驗。
*本篇分享的展覽已經結束了,現在換成另一個展覽,也很童趣可愛,好適合帶小朋友來看喔。
鮮果氣泡美式
「鮮果氣泡美式」的口味不一定,可以事先詢問,今天是冬瓜或是冬瓜檸檬,我們選了冬瓜檸檬,裡頭綴了一片新鮮檸檬,看上去就沁涼感十足!喝起來就是冬瓜檸檬加氣泡咖啡的風味,冬瓜的清香加上檸檬的酸味,輕巧漂浮於咖啡香中,另外再有氣泡在口中奔騰的快感,順口又解渴,非常適合炎熱的天氣。
日式輕抹茶
這杯是輕透版的抹茶,口感輕盈,不過茶味不重、有點偏稀,某種程度上很像抹茶水,還好舌頭會帶點茶的苦香,昭示著這是杯抹茶,本來覺得不是很滿意,後來發現問題了,原來還要攪一攪啦,攪完整個濃多了,也好喝很多。(因為沒有攪拌棒或湯匙,一開始就沒想到還需要攪拌)
漏斗蛋糕-不是肉桂捲
漏斗蛋糕(Funnel cake)是《貳號基地Cafe》的招牌甜點之一,11點半之後才有供應,目前有兩種口味:肉桂跟季節水果。這個好特別喔,很少看到耶,我還沒吃過,查了一下原來是一種流行於北美地區嘉年華、街頭市集的小點心,而雖然是叫漏斗蛋糕,其實外觀不是漏斗狀的,口感也不是「蛋糕」,當初我看菜單圖還納悶了一陣子到底是不是蛋糕啊?原來是因為以漏斗狀器具將麵糊滴入油鍋,才會有「漏斗」一稱。
《貳號基地Cafe》的漏斗蛋糕份量不少,很有飽足感,外觀看起來像是不規則的小塊炸麻花,口感則有點類似紮實版的甜甜圈,第一印象是稍微有點乾,但在餅乾風外皮之下,是綿密又帶Q彈、略有點蓬鬆的口感,滿口還充斥著樸實的麵粉香氣及甜蜜蜜的肉桂香,簡單又好吃,不過沒想到看起來撒了那麼多糖粉,又淋了黑糖醬,我卻覺得如果再甜一點應該會更美味(其實這甜度已經蠻剛好了)。
盤裡還藏著一個靈魂配角,那就是被脆糖衣包裹、外觀像是脆片餅乾的「核桃碎」,帶著黑糖、肉桂香的漏斗蛋糕跟核桃碎一起咀嚼實在太美味了!補足了更多我想要的甜味,還在原本已經挺豐富的口感上又多了個「微黏牙」、「脆硬」,滋味上也多了砂糖香,甜蜜且口感富有層次,吃到後來真希望核桃碎再多一點。
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