美食專欄福岡美食祭 飯店吃到飽 品味福岡豐饒滋味 再抽福岡來回機票及住宿
台北中山自助吃到飽推薦「大倉久和大飯店歐風館自助餐廳」，攜手日本福岡大倉飯店，即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」，匯集福岡特色美食與在地鄉土料理，帶領賓客品味福岡道地美食、展開福岡味蕾之旅。從博多豚骨拉麵、明太子到門司港風味焗烤咖哩等鄉土料理，豐富多元的在地滋味，展現福岡獨具魅力的飲食文化。為讓台灣賓客不必遠行，也能品味一席博多經典風味。
大倉久和福岡美食祭 抽機票及住宿券
本次客座由福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西本裕治、主廚渕上嗣也、柳大輔團隊擔綱帶來福岡在地的美食料理，活動期間在歐風館午、晚餐單筆消費滿NT2,500，即可獲得抽獎券乙張，有機會抽中星悅航空台北（桃園機場）往返北九州機場機票及福岡大倉飯店3天2夜住宿券，暢遊北九州親自感受博多在地美食與北九州風景的獨特魅力。
台北中山自助吃到飽大倉久和大飯店歐風館自助餐廳
歐風館自助餐廳位於大倉久和大飯店二樓，是主打多國風尚美饌的歐風館自助餐廳，有帶給饕客撼動靈魂的經典法式料理，細膩的烹調手法使歐風館的每一道料理層次鮮明。
大倉久和大飯店歐風館 交通方式
1. 捷運
搭乘捷運淡水信義線（紅線）或松山新店線（綠線）至
中山站
。從
3號出口
出站後，步行約 3～5 分鐘即可抵達飯店。
2. 公車
鄰近站牌
：
南京林森路口站
：步行約 1 分鐘（下車即接近飯店門口）。
捷運中山站（志仁高中）
：步行約 3～5 分鐘。
行經路線
：如 12、266（承德幹線）、282、288、292、306、棕9（南京幹線）等南京幹線公車皆可到達。
3. 自行開車／停車資訊
行車導航
：設定「大倉久和大飯店」（台北市中山區南京東路一段9號）。
停車場
：飯店地下樓層設有專屬地下停車場（車位有限，採先到先停制）。至歐風館用餐通常可依消費金額折抵指定時數停車費（建議入場與結帳時向櫃檯確認折抵規則）。
大倉久和大飯店為大倉品牌Prestige系列超五星級飯店，大廳置入歐洲古典圖騰、水晶燈等元素，展現低調沉穩氛圍，來到二樓的歐風館，可以見到由二樓垂吊而下的水晶燈，在此展現最優雅的風采。
這天就是為了福岡美食祭而來。
大倉久和福岡美食祭
擁有美食之都美名的福岡擁有玄界灘豐饒漁場，鮮魚、烏賊、鮑魚等海產，在不同季節的時令魚鮮，皆展現福岡豐富多元在地食材與深厚飲食文化，從鮮美海產、博多豚骨拉麵，到明太子、牛腸鍋、水炊鍋與鐵鍋餃子，形塑獨具特色的「博多美食」魅力。
炙烤扇貝佐明太子醬。
博多風味燒烤、博多水炊雞鍋。
鹽昆布飯糰、明太子麵包、鰻魚蒸籠飯。
明太子義大利麵、明太子梅香羊棲歐姆蛋、明太子麻糬日式披薩。
博多拉麵、博多筑前煮。
抹茶蕨餅、抹茶磅蛋糕。
大倉久和大飯店歐風館 內用環境
歐風館空間裡蘊藏著傳統日式優雅纖細脈絡，傳遞追求自然和諧的文化特色。
用餐空間以椅子的色彩及燈光，製造出溫馨的氣氛，更透露著日式的細緻典雅。
多元化的座位，三五好友聚餐或商務聚餐都很合適。
歐風館自助餐廳 各餐期價目表
午餐
▸ 週一至週五 11:30–14:00｜NT$1,450 +10%／位
▸ 週六、日及國定假日（含Open Bar）
11:30–14:00｜NT$1,780 +10%／位
下午茶
▸ 週一至週五 15:00–17:00｜NT$950 +10%／位
▸ 週六、日 15:00–17:00｜NT$1,080 +10%／位
晚餐（含Open Bar）
▸ 週一至週四 18:00–21:30｜NT$1,550 +10%／位
▸ 週五至週日 18:00–21:30｜NT$1,780 +10%／位
訂位專線：02-2181-5135
歐風館自助餐廳 日本料理區
艾方妮吃自助餐，最喜歡從日本料理開始。
燙熟的白蝦，還有三種醬料五味醬、薑醋汁及雞尾酒醬可以搭配。
想吃生魚片或手捲，都可以直接跟師傅點餐。
各式握壽司。
涼拌海鮮，汆燙海鮮吃原味，有磯煮鳳螺、扇貝佐醋凍、焦糖七味軟絲及九孔。
日式小菜區有鰻魚凍、水雲醋、海螺及旬魚半敲燒。
歐風館自助餐廳 生菜蔬菜區
歐風館的生菜區有很多種的生菜，看起來很繽紛。
生菜區還有多種涼拌菜，有時蘿醃鮭魚、泰式海鮮沙拉、養生藜麥沙拉、炭烤雞肉香橙沙拉、法式冷肉派及蕃茄起司沙拉。
多種起司乳酪加各式生火腿。
歐風館自助餐廳 飲品區
有檸檬水、柳橙汁及Asahi生啤酒。
吃美食搭生啤酒，真是太過癮了！
餐後也有咖啡、熱茶。
歐風館的麵包賣相很好，尤其是那個小法國，要不是擔心胃裝不下，不然很難抗拒。
歐風館 壽喜燒
以大倉久和的獨家特調醬汁為基底。
跟師傅點餐後，會下油脂很美的牛小排到湯鍋裡煮。
一人份的壽喜燒份量不會太多，但是好滿足！
奶油蘋果燉雞。
歐風館 美國濕式熟成冷藏肋眼牛排
採用舒肥低溫烘烤技術，經過3小時以上的細心烹調，完美鎖住肉汁，讓牛肉保留原汁原味。一旁還有洋芋泥及爐烤蔬菜可搭配。
歐風館 風味脆皮豬
傳統的港式脆皮豬搭配蜂蜜芥末醬，搖身一變成為一道令味蕾充滿驚喜的中西融合料理。
歐風館 日式天婦羅區
最熱門的炸蝦。
還有芋頭、地瓜、茄子、四季豆及杏鮑菇等。
這天烤魚有烤香魚，肥肥胖胖的肚子，看起來太誘人了！另外還有當季的烤秋刀魚。
蒸籠區有港式小點，另外不能錯過的是土瓶蒸及茶碗蒸。
除了現燙牛肉湯，還有現煮的切仔麵及切仔米粉。
歐風館 歐式料理區
西西里風味扁鱈、香煎牛小排佐松露白汁、法式紅油白醬燉蝦。
松阪豬佐焦糖鳳梨醬、地中海茄汁海鮮、義式香草蛤蜊。
歐風館 經典三部曲
俄羅斯酸奶燉牛肉
青醬燉田螺
紅酒燉牛舌。
自助冰品區。
有各式台式配料，可搭豆花及剉冰。
歐風館 甜點區
入門口有常溫甜點區。
常溫蛋糕。
肉桂捲、水果可頌。
冷藏甜點區。
甜點的選擇性很多。
歐風館 冰淇淋區
除了Häagen-Dazs冰淇淋外，更推出獨具特色的大倉久和自製冰淇淋，、佛手柑、椰奶及巧克力等多種口味輪替。
搭配冰淇淋的配料選擇也很多。
水果區。
歐風館自助餐廳 餐點介紹
生魚片超新鮮，喜愛鮭魚的人，可以跟師傅直接點一盤。雖然剝蝦很麻煩，但鮮蝦自由，把蝦殼推得滿盤，好過癮啊！
這天個人最愛的餐點是風味脆皮豬，脆皮的部份太酥脆了，油脂的部份沒有腥味，入口軟綿，一下就化在口中，加上蜂蜜芥末醬更是有德國豬腳的風味。
美國濕式熟成冷藏特選肋眼牛排，也幾乎是每人必點的。
這天吃到的法式紅油白醬燉蝦，醬料非常優秀。
歐風館的經典三部曲-「俄羅斯酸奶燉牛肉」、「青醬燉田螺」與「紅酒燉牛舌」肯定要試試！牛舌真的有厚，我們也喜歡燉田螺，不僅貼心去殼，味道也極好。
壽喜燒獨門味道讓人回味無窮，是許多顧客每次回訪皆指定品嚐。
日式天婦羅的炸蝦麵衣極薄，蝦肉口感很好，搭蘿蔔泥醬汁，清爽不油膩。另外四季豆及茄子也很好吃。
甜點的部份很推薦開心果巴斯克，其中最受好評的白桃可爾必斯奶酪！
這天自己做了一個冰淇淋聖代，把當天六種口味冰淇淋都備齊了！其中大倉久和的佛手柑口味冰淇淋，令人很驚豔，很得我們的喜愛！
此次「大倉久和大飯店福岡美食祭」不僅將福岡道地料理帶到台北，更特別規劃美食抽獎活動。活動期間於歐風館用午、晚餐，每消費滿NT$2,500即可獲得抽獎券乙張，有機會抽中星悅航空前往北九州的雙人來回機票，以及福岡大倉飯店3天2夜住宿券，前往博多體驗當地美食與景點。
今年9月就讓大倉久和帶您從台北出發，在歐風館與博多美食相遇，品味來自福岡的鮮美風情，更有機會親自飛往福岡，享用多元豐富美食之旅。
大倉久和大飯店歐風館 店家資訊
官網：http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW
地址：台北市中山區南京東路一段9號
電話：02-25231111
營業時間：11:30-14:00、15:00-17:00、18:00-21:30
