跳虎餓餓愛食記部落客(327篇食記)
2023/04/04寫了一篇食記
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古早味豬血湯,在地人推薦
“卑南豬血湯是台東在地必吃的傳統美食,以滑嫩夠味的酸菜韭菜豬血湯聞名,更集結了各種豬內臟,像是粉腸、粉肝、豬心等,滿足內臟控的味蕾。除了豬血湯,手工糯米腸也同樣值得一試,Q嫩彈牙的口感令人難忘。無論是單人品嘗或三五好友聚餐,卑南豬血湯都是台東旅行時不可錯過的選擇。”
“卑南豬血湯是台東在地必吃的傳統美食,以滑嫩夠味的酸菜韭菜豬血湯聞名,更集結了各種豬內臟,像是粉腸、粉肝、豬心等,滿足內臟控的味蕾。除了豬血湯,手工糯米腸也同樣值得一試,Q嫩彈牙的口感令人難忘。無論是單人品嘗或三五好友聚餐,卑南豬血湯都是台東旅行時不可錯過的選擇。”