大洲魚寮

大洲魚寮

大洲魚寮以精緻無菜單料理聞名,選用在地食材,搭配日式庭園景觀,提供美味且獨特的用餐體驗。
今日營業: 11:30-14:00, 17:30-21:00
均消 $1400
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大洲魚寮

4.1
· 20則評論
大洲魚寮以精緻無菜單料理聞名,選用在地食材,搭配日式庭園景觀,提供美味且獨特的用餐體驗。
評價: 1800+
店家地址|宜蘭縣三星鄉上將路二段888號
均消價位|均消 $1400
臉書頁面|大洲魚寮
訂位電話|039559110
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周花花,甲飽沒
2025/03/29寫了一篇食記
大洲魚寮 宜蘭無菜單料理餐廳推薦!超美綠意庭園親子友善可訂位預約
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愛吃鬼芸芸
2024/11/27寫了一篇食記
大洲魚寮海鮮燒物,宜蘭無菜單料理,親子友善餐廳 (文末本季菜單)
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克拉拉
2022/11/03到訪了餐廳
食材4.8/人員服務02,平均就是2.5
食材落在880-980是沒問題,有符合水準,但服務⋯整體拖垮印象,一行用餐四人中有三人覺得被冒犯,真是蠻糟糕的
1380+10%的價位是一般「中高等級無菜單料理」包含不僅菜色還有服務水準,不求會看眼色提供服務但起碼不要到白目到不會看眼色,第一次吃無菜單料理,不介紹菜色做法就算了還加被催促要上菜(我還得配合這些服務大嬸要上菜調整我進食速度)然後他們在一旁聊著待會下班要吃什麼,水準比鬍鬚張還慘。
其中,最到位的是一位頭髮略有漂染的高個子服務生,是我覺得唯一符合這價位幫襯的工作人員
另有一位中等身材戴圓金屬黑框眼鏡的,就是不斷在催促客人「她要上菜」的(描述詳細以免被認為一竿子打翻一船人)
這麼說好了,整體收費880的話不會打三顆星,但多收500,卻還得到不舒服的服務就很ooxx ,還加上第一次聽到這種價位餐廳連餐墊紙客人都不能自己決定要不要用或帶走,老實說,就算多要一張也不是太過分的要求,大嬸們一下說要錢一下說一定要墊著,建議老闆把那些大嬸送去訓練一下
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陳清月
2021/10/03到訪了餐廳
因為朋友的推薦
在這次二天一夜的宜蘭之旅特意安排了ㄧ餐大洲魚寮
結果是非常失望
用餐當日
廁所淹水
服務人員雖然有盡力在處理
但在座位上還是隱隱聞到廁所的臭味
套餐的螃蟹味噌湯
螃蟹明顯不是很新鮮
主餐的鴨胸更是又柴又硬
加價的主餐避風塘炒蟹ㄧ樣也不新鮮
只能說是
雷!雷!雷!
除了失望還是失望!
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宜蘭三星庭園景觀海鮮料理

大洲魚寮是一家坐落於宜蘭三星的特色餐廳,以精緻的無菜單料理聞名。餐廳擁有美麗的日式庭園景觀,讓用餐環境更添雅致。主廚選用新鮮在地食材,以創意手法烹調出令人驚豔的佳餚,並以個人套餐的形式呈現,適合想要享受精緻美食、品味食材原味的食客。值得一提的是,餐廳每天都會更新菜單,讓顧客每次都能享受到不同的驚喜。此外,這裡還有美味的杏仁豆腐甜點,是餐後不可錯過的甜蜜滋味。


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大洲魚寮 的食記

大洲魚寮 宜蘭無菜單料理餐廳推薦!超美綠意庭園親子友善可訂位預約
2025/03/29 · 周花花,甲飽沒
宜蘭無菜單料理餐廳推薦這家三星鄉的《大洲魚寮》,是開業超過十年的老字號美食之前去安農溪經過好幾次,這天總算和家人進來聚餐,完全有感相見恨晚, ...
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大洲魚寮海鮮燒物,宜蘭無菜單料理,親子友善餐廳 (文末本季菜單)
2024/11/27 · 愛吃鬼芸芸
多年前就來過 大洲魚寮可惜是傍晚,沒看到漂亮的庭院有些遺憾日前挑午餐時段再訪果然如同初訪一樣餐點份量驚人,食材依然用心更可以感受大洲魚寮的整 ...
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