正斗六炊仔飯

正斗六炊仔飯

今日營業: 11:00-19:00
均消 $100
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正斗六炊仔飯

4.0
· 12則評論
評價: 1000+
店家地址|雲林縣鬥六市中山路379號
均消價位|均消 $100
臉書頁面|正斗六炊仔飯
訂位電話|055347988
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觀看 12 則網友評價

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正斗六炊仔飯 的評論 12

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jak_foodie_diary
2023/05/06到訪了餐廳
4.0
均消價位: $ 100
☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。
☺︎︎ 老味扣肉飯 $80
米飯淋上店家的獨門滷汁,搭配筍乾、青花椰菜、扣肉和豆輪。
扣肉肥瘦皆有,瘦的部分佔較多,肥肉的部分太過不會油膩軟爛,平時不敢吃肥肉的也能嘗試看看。
☺︎︎ 招牌肉羹湯 $35
肉羹裹的粉不會過厚 吃得出原本肉塊的口感
肉羹湯的稠度我是覺得不會太稠
☺︎︎ 味噌豆腐湯 $20
味增的味道不像日式料理的那麼濃 偏向台式
☺︎ 蒸蛋 $30
一般般 就蒸蛋 裡面的料很少
☺︎ 香蒜滷豆腐 $30
豆腐的香味很濃 還不錯
店內復古懷舊風格 用餐環境舒適
平日去沒什麼人 送餐速度很快
這邊我覺得還蠻難停車的~
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☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。

☺︎︎ 老味扣肉
☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。

☺︎︎ 老味扣肉
☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。

☺︎︎ 老味扣肉
☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。

☺︎︎ 老味扣肉
☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。

☺︎︎ 老味扣肉
☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。

☺︎︎ 老味扣肉
☺︎︎ 炊仔飯 $45
將青豆仁、蛋絲、肉燥平鋪在碗底,再加上蒸熟的白米飯之後,放入蒸籠內炊煮,口感類似米糕,但不像米糕的飯會黏黏的,而是稍稍軟爛,還有加入肉鬆讓整碗飯更加有風味。

☺︎︎ 老味扣肉
小涼の美食小天地
2020/08/19寫了一篇食記
正斗六炊仔飯║在地獨特銅板美食炊仔飯,傳承三代風味依舊,用炊a好滋味,就愛這一古早味!
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簡佑芯
2016/10/25到訪了餐廳
4.5
好吃的古早味
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Lion Fun
2016/03/27寫了一篇食記
正斗六炊仔飯 溝仔垻清涼冰店 50年老店 古早味 推薦小吃 @ H K ~ 瘋旅遊瘋美食 
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正斗六炊仔飯 的食記 4

正斗六炊仔飯║在地獨特銅板美食炊仔飯,傳承三代風味依舊,用炊a好滋味,就愛這一古早味!
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2016/03/27 · Lion Fun
午餐時間到囉~好久沒介紹美食了雲林 斗六推薦古早味美食其實這也是Kozue第一次來訪 ...
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檜木桶裡的秘密之正宗斗六炊仔飯&與很多嘴親親之阿國師魷魚嘴大王(彈牙系列雙食記)
2014/04/24 · Kiwi樂活食旅
第一次聽到炊仔飯的時候,心中就有個大問號,甚麼是炊仔飯啊?沒有聽過沒吃過的人,很難以理解炊仔飯東西。其實這就是斗六在地人獨享的美味,就是它: ...
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正斗六炊仔飯‧檜木桶炊煮的彈牙魅力!
2013/07/10 · 大口老師
口味獨特類似滷肉飯,吃起來卻又有不同的滋味,將煮好的飯加上青豆、肉燥等配料後,再放入檜木桶中二次炊煮,米粒Q彈、散發出淡淡的檜木香;來到雲林 ...
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