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2024/02/27寫了一篇食記
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台南在地手工魚麵,獨特狗母魚製作
“位於台南中西區的夏家手工魚麵,是一間傳承自卓家汕頭魚麵的在地小吃店。他們家的招牌魚麵,選用狗母魚手工製作,口感獨特,鮮美彈牙。除了招牌魚麵,還有魚冊、魚餃、肉燥飯等特色小吃。無論是想品嘗道地的台南風味,或是與朋友家人輕鬆聚餐,夏家手工魚麵都是個不錯的選擇。”
“位於台南中西區的夏家手工魚麵,是一間傳承自卓家汕頭魚麵的在地小吃店。他們家的招牌魚麵,選用狗母魚手工製作,口感獨特,鮮美彈牙。除了招牌魚麵,還有魚冊、魚餃、肉燥飯等特色小吃。無論是想品嘗道地的台南風味,或是與朋友家人輕鬆聚餐,夏家手工魚麵都是個不錯的選擇。”