“「一味品碗粿」是台南國華街永樂市場內深受在地人喜愛的傳統小吃,與富盛號師出同門,以Q軟的碗粿聞名。米其林必比登推薦的碗粿,搭配香醇的魚羹,是銅板價的必吃美食,適合想品嘗在地風味的遊客或想找尋道地小吃的饕客。”