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餐廳分類
原創花雕雞
(未被管理的商家)
4.3
·
23則評論
今日營業: 00:00-02:30, 17:30-00:00
均消 $500 ・
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原創花雕雞
4.3
·
23則評論
評價:
670+
今日營業: 00:00-02:30, 17:30-00:00
店家地址
|
臺北市松山區市民大道四段181號
均消價位
|
均消
$500
臉書頁面
|
原創花雕雞-創始店
訂位電話
|
0225772745
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原創花雕雞 的評論
靜香EAT
愛食記部落客
(1288篇食記)
2021/06/09
寫了一篇食記
均消價位: $ 500
原創花雕雞-台北市民大道花雕雞鍋,一鍋三吃超有特色,濃郁鹹香醬汁特別下飯,手工粿條Q彈有嚼勁一定要點。
+ 1
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開啟食記
›
開啟食記
Elina的警報讚美食
銀級會員
(27則評論)
2021/04/30
到訪了餐廳
📍原創花雕雞[台北/忠孝敦化]#elina來吃台北 #elina來吃忠孝敦化
🔅 原味花雕雞(小)$459+生豆皮$100+豬五花$150
外觀像三杯雞
會有炒➡️滷➡️湯三種吃法
雞肉數量和部位都很充足
獨家配方濃厚的醬汁
香氣逼人
收汁入味非常徹底軟嫩不乾柴
酒味沒有到很明顯
讓不敢喝酒的也可以放心享用
吃到一個段落會在醬配菜加進去滷
豆皮和豬五花都緊緊巴附這醬汁
很下飯
🔅 牛奶煲澳門大骨 (小)$498
超濃郁的奶香和中藥高湯加上肋骨一起熬煮
一口骨頭一口湯好滿足
湯還是可以續的
裡面還有6隻超大隻的大骨
肉質香嫩彈牙
燉的超軟嫩的辣~
輕輕一夾骨肉就分離了
還可以吸中間的骨髓
但個人覺得吃一隻剛剛好
吃多了有點小膩
🔅沙蜆鍋 $322
在吃花雕雞之前可以先來一鍋沙蜆鍋暖胃
湯頭是使用中藥材和10種新香料熬煮的
裡面有肥美的蛤蜊和沙瓜子兩種貝類
湯頭很鮮甜溫潤
和一般的蛤蜊湯很不同
🔅 蝦醬空心菜 $200
肉吃多了當然要來一盤青菜🥬均衡一下
獨門的蝦子醬也是手工製作的
蝦醬拌炒著滿滿的空心菜
鹹鹹香香的每一口附有新鮮蝦仁海味
非常下飯
🏠地址:台北市松山區市民大道四段181號
⏰營業時間:17:30-03:00
📞電話:02-2557-2745
❗️抵銷:一杯飲品
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柴貓趴趴走
愛食記部落客
(391篇食記)
2021/01/27
寫了一篇食記
原創花雕雞: 冬天聚餐的新選擇
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開啟食記
›
開啟食記
YC Hsu
(1則評論)
2020/08/29
到訪了餐廳
吃了多少年,服務品質越來越爛
一直逼人點大鍋的 ,
結果才著吃不到10分就說沒飯了?!
這麼鹹要人單吃是想鹹死人?
阿不就好險我們沒點大鍋?
告訴人員後面不用上了沒有辦法吃
被告知說 :魚餃不能退 其他可以。
我們也同意。
聽到人員跟另外一個人說:剩下的退掉 全部退。
結果最後又硬上一道菜說熱炒不能取消?
沒飯一開始進門不用講嗎?硬要接洽又說晚上是不煮飯的,那你們是怎樣?硬想賺錢又沒品質?
真的吃的很傻眼 很莫名!
讓人不會想再去了!
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