Nash,神之領域愛食記部落客(5515篇食記)
2024/12/18寫了一篇食記
開啟食記
2016/11/02到訪了餐廳
明星主廚掌勺川菜香
“駱師父醬味川客菜位於台北大同區,鄰近圓山捷運站,主打道地川菜,適合各種聚餐場合。餐廳由餐飲名人駱進漢主廚掌勺,擁有半甲子經驗,以精準的調味和豐富的料理手法,呈現出令人驚豔的川菜風味。招牌菜色包括乾鍋鮪魚,香氣撲鼻,肉質鮮嫩,還有櫻花蝦芋頭酥,酥脆香甜,絕對是不可錯過的美味。餐廳以大眾化口味為主,價格親民,適合三五好友或家人聚餐,享受道地川菜的美味。”