夜上海

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今日營業: 11:30-14:30, 18:00-22:00
均消 $1000
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夜上海

4.1
· 17則評論
評價: 1100+
店家地址|臺北市信義區松高路19號新光三越
均消價位|均消 $1000
訂位電話|0223450928
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夜上海 的評論 17

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Janet Chen
2023/06/22寫了一篇食記
4.5
均消價位: $ 1000
台北信義|滬菜聚餐推薦!夜上海 Ye Shanghai
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Kimi Wang
2022/11/18到訪了餐廳
1.0
服務很差不推薦 吃飯受氣
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米寶麻幸福滿載
2022/09/21寫了一篇食記
4.5
均消價位: $ 500
夜上海 上海酥香港米其林一星。上海灘名廚葛賢萼點心顧問。酥香不甜膩,果然好味道
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郭郭的美食 food_kuo
2021/04/12到訪了餐廳
4.0
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei
餐點⬇️
夜上海精選套餐㈡
《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》
前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素鴨|
精選主菜
|火膧雞鮑魚燉小排翅|蒜蓉蒸波士頓龍蝦|
|龍鬚滑魚絲|紅燒豬肘子(割包)|蟹粉扒蘆筍|
|上海生煎包|
特式甜品
|杏仁露小丸子|時令果盤|
單點飲品
鳳梨蘋果汁 $200
檸檬蜂蜜水 $150
西瓜汁 $200
-
我們是選擇套餐的方式 沒有使用單點
因為服務人員沒有跟我們說明套餐無法使用美國運通卡
整個就沒有85折 直到要結帳掏出卡他才說套餐無法使用
說套餐本就是優惠價格 只有單點的部分可以做使用🙃
結帳後還有四張500元折價券 滿$2000折$500‼️
開始來介紹一下餐點部分 第一道前菜拼盤
我覺得蔥醬牛舌完全吃不出來是牛舌 醬味太重了
而且可能那口感 也不覺得像是牛舌的口感 就像烤串燒
然後梅子酒蝦超級好吃 很濃郁 醬偏甜 也吃得出蝦子的鮮
至於肴肉的部分我也覺得還好 普普通通~
再來是主菜火膧雞鮑魚燉小排翅超級好喝 超濃 停不下來而波士頓龍蝦個人覺得還好 但是肉質不錯也很飽滿
吃到這道的時候我就已經開始飽了👉🏻👈🏻
接下來龍鬚滑魚絲 真的很厲害 根本吃不出來是魚肉
但是吃到後面幾口有點偏油 可是依然好香好好吃!
割包的部分 從小到大個人就沒很愛 而且看到有肥肉很可怕
所以我把肥肉咬掉 但是咬掉的瞬間發現他是Q的肥肉
而不是那種很油很軟的那種噁心款~
則蟹粉扒蘆筍 上面蟹粉超級鮮超讚超濃的啦👍🏻
最後是生煎包 下面是脆上面軟 吃起來有點銀絲卷的味道
裡面鮮肉整個鮮嫩多汁 大家都用湯匙喝包子湯哈哈
甜點的部分 個人不敢吃杏仁味太重的杏仁商品 所以沒吃
但是家人說很濃郁很好吃 這個我先過🥺
但是水果每個都好甜 尤其是西瓜的 好解膩!
⚠️單點部分刷美國運通卡可以85折 套餐是不行的⚠️
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🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

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前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

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前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

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《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素
🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
|蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素

夜上海 的食記 15

台北信義|滬菜聚餐推薦!夜上海 Ye Shanghai

台北信義|滬菜聚餐推薦!夜上海 Ye Shanghai

2023/06/22 · Janet Chen
適逢重要場合需要在信義區尋找一個適合大家族聚餐的地點,腦海裡馬上浮現幾年前吃過的夜上海,位在新光三越信義新天地A4五樓,對我們來說車程算近,儀式感的程度也剛剛好 ...
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夜上海 上海酥香港米其林一星。上海灘名廚葛賢萼點心顧問。酥香不甜膩,果然好味道

夜上海 上海酥香港米其林一星。上海灘名廚葛賢萼點心顧問。酥香不甜膩,果然好味道

2022/09/21 · 米寶麻幸福滿載
香港米其林一星上海酥送禮自吃都很棒,收到的時候真的是有驚豔到,特聘請上海灘名廚葛賢萼為點心顧問,加上2011、2012都獲得米其林指南香港澳門版一星與二星的肯定 ...
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夜上海 Ye Shanghai Taipei 十里洋場煙花地,紙醉金迷上海灘

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2022/07/11 · 歪嘴雞Nash
  "十里洋場"指的是舊上海的租界,歪嘴雞今天造訪的是,米其林摘星的滬菜餐廳「夜上海 Ye Shanghai Taipei」,香港優意集團的傑作,用餐 ...
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夜上海 Ye Shanghai Taipei→信義區新光三越A4館,香港米其林一星烤鴨推薦@上班累愛約會

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2022/01/25 · 魚魚小遊食
香港米其林一星,光看裝潢與店名就知道是上海浙江菜之類的,入門就看到很多精緻伴手禮,美的發光,內部裝潢古典,還有一部大鋼琴,有上海種電影裡舉杯跳舞的感覺,美美 ...
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台北-夜上海 二訪~蟹粉釀蟹蓋

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2021/12/16 · 三高Sir
紙醉金迷夜上海。 喜歡這裡的老上海氛圍,相隔一年,這次是與朋友過來喝酒, 外場隨時隨地都很忙不一定叫得到人(這一點倒是希望能改進), 但是服務態度依舊良好、菜也 ...
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