夜上海

Name: 夜上海
Address: 臺北市信義區松高路19號新光三越, 台北市, 信義區, 110, TW
Telephone: 0223450928
Price range: $1000
Rating: 4.1

4.1

· 17則評論

今日營業: 11:30-14:30, 18:00-22:00

均消 $1000 ・

附近台北中式料理台北合菜台北午餐台北晚餐建議修改

夜上海

4.1

· 17則評論

評價: 1100+

店家地址|臺北市信義區松高路19號新光三越

均消價位|均消 $1000

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夜上海 Ye Shanghai

訂位電話|0223450928

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Janet Chen 愛食記部落客

(149篇食記)

2023/06/22寫了一篇食記

4.5

均消價位: $ 1000

台北信義｜滬菜聚餐推薦！夜上海 Ye Shanghai

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開啟食記›

開啟食記

Kimi Wang (4則評論)

2022/11/18到訪了餐廳

1.0

服務很差不推薦吃飯受氣

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米寶麻幸福滿載愛食記部落客

(298篇食記)

2022/09/21寫了一篇食記

4.5

均消價位: $ 500

夜上海上海酥香港米其林一星。上海灘名廚葛賢萼點心顧問。酥香不甜膩，果然好味道

+ 1

2021/04/12到訪了餐廳

4.0

🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤

｜蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素鴨｜

精選主菜

｜火膧雞鮑魚燉小排翅｜蒜蓉蒸波士頓龍蝦｜

｜龍鬚滑魚絲｜紅燒豬肘子(割包)｜蟹粉扒蘆筍｜

｜上海生煎包｜

特式甜品

｜杏仁露小丸子｜時令果盤｜

單點飲品

鳳梨蘋果汁 $200

檸檬蜂蜜水 $150

西瓜汁 $200

我們是選擇套餐的方式沒有使用單點

因為服務人員沒有跟我們說明套餐無法使用美國運通卡

整個就沒有85折直到要結帳掏出卡他才說套餐無法使用

說套餐本就是優惠價格只有單點的部分可以做使用🙃

結帳後還有四張500元折價券滿$2000折$500‼️

開始來介紹一下餐點部分第一道前菜拼盤

我覺得蔥醬牛舌完全吃不出來是牛舌醬味太重了

而且可能那口感也不覺得像是牛舌的口感就像烤串燒

然後梅子酒蝦超級好吃很濃郁醬偏甜也吃得出蝦子的鮮

至於肴肉的部分我也覺得還好普普通通～

再來是主菜火膧雞鮑魚燉小排翅超級好喝超濃停不下來而波士頓龍蝦個人覺得還好但是肉質不錯也很飽滿

吃到這道的時候我就已經開始飽了👉🏻👈🏻

接下來龍鬚滑魚絲真的很厲害根本吃不出來是魚肉

但是吃到後面幾口有點偏油可是依然好香好好吃！

割包的部分從小到大個人就沒很愛而且看到有肥肉很可怕

所以我把肥肉咬掉但是咬掉的瞬間發現他是Q的肥肉

而不是那種很油很軟的那種噁心款～

則蟹粉扒蘆筍上面蟹粉超級鮮超讚超濃的啦👍🏻

最後是生煎包下面是脆上面軟吃起來有點銀絲卷的味道

裡面鮮肉整個鮮嫩多汁大家都用湯匙喝包子湯哈哈

甜點的部分個人不敢吃杏仁味太重的杏仁商品所以沒吃

但是家人說很濃郁很好吃這個我先過🥺

但是水果每個都好甜尤其是西瓜的好解膩！

⚠️單點部分刷美國運通卡可以85折套餐是不行的⚠️

+ 1

🍴夜上海 Ye Shanghai Taipei

餐點⬇️

夜上海精選套餐㈡

《 $1980 / 每位 + 10% 服務費》

前菜拼盤
｜蔥爆醬牛舌,梅子酒香蝦,鎮江肴肉,風味醬蘿蔔,黑松露素

夜上海的食記 15篇

台北信義｜滬菜聚餐推薦！夜上海 Ye Shanghai

2023/06/22 · Janet Chen

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