布雷克的世界愛食記部落客(1606篇食記)
2024/07/27寫了一篇食記
開啟食記
2021/05/16到訪了餐廳
老鄒刀切麵 的推薦菜色
信維市場老字號刀切麵 Q彈勁道
“山東老鄒刀切麵是信維市場的知名老字號,以手工刀削麵聞名,麵條Q彈有勁道。店內招牌牛肉麵,肉質鮮美,湯頭濃郁,是許多老饕的最愛。此外,豪邁的豬腳麵更是令人食指大動,肉多味美,十分滿足。如果您想品嘗傳統的刀切麵,這裡絕對是您不容錯過的選擇。”
“山東老鄒刀切麵是信維市場的知名老字號,以手工刀削麵聞名,麵條Q彈有勁道。店內招牌牛肉麵,肉質鮮美,湯頭濃郁,是許多老饕的最愛。此外,豪邁的豬腳麵更是令人食指大動,肉多味美,十分滿足。如果您想品嘗傳統的刀切麵,這裡絕對是您不容錯過的選擇。”