澳仔排骨酥湯

Name: 澳仔排骨酥湯
Address: 南投縣竹山鎮集山路三段1099號, 南投縣, 竹山鎮, 557, TW
Telephone: 0492645051
Price range: $100
Rating: 4.1

(未被管理的商家)

4.1

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澳仔排骨酥湯

4.1

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評價: 70+

店家地址|南投縣竹山鎮集山路三段1099號

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澳仔排骨酥湯

訂位電話|0492645051

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澳仔排骨酥湯的用戶評論

Arthur Zhong (1則評論)

2022/04/02到訪了餐廳

乾淨又富有古早味的小吃店

已經有60年的歷史屬於在地隱藏版美食

食材都是當天現做、現調，賣完為止

黃乾麵＋排骨酥湯＋豬皮、肝連已經是我們的基本吃法～

不誇張的說，一早去吃的麵，直接晚餐、宵夜後打嗝時的香味竟然是他們的香料味，手工製作油蔥酥！這是一種難得的體驗吧！

從小吃到大又帶著自己的兒女也愛吃。我想也不須要我多說了，一輩子忘不了的美食。

+ 1

張方芳 (1則評論)

2022/02/09到訪了餐廳

古早味的60年老店！

來竹山的必吃隱藏版美食。

沒有招牌的老店卻是當地老餮的最愛

獨門配料：油葱酥＋特調辣椒醬，絕對不是外面的甜辣醬油可以比擬的。

愈嚼愈香的招牌排骨酥湯（大骨熬煮湯頭，滑順濃郁）還有每日限量的鮮蚵仔湯實在有夠贊！

老公最愛吃黃麵＋當天現滷的粉腸、肝連、大腸及膠質豐富Q彈的豬皮！沒有廉價的腥味，只有懷舊的古早味。

用餐時常有客人與老闆寒暄，訴說著自己異鄉遊子對這家老店的懷念。也有滿頭大汗的客人喊到：終於找到你們店了（因為沒有招牌）哈！

每週五公休！營業時間為早上六點到中午一點左右，千萬別錯過囉！

熱門商品更是早早就會賣完喔。

如：古早味米糕、鮮蚵仔湯、各式各樣的滷味，因為都是當天一早現做（老闆凌晨三點就得起床備料）

竹山有好幾家仿冒這家老店的麵店，相信我，吃過假的你一定會後悔～

+ 1

古早味的60年老店！
來竹山的必吃隱藏版美食。
沒有招牌的老店卻是當地老餮的最愛
獨門配料：油葱酥＋特調辣椒醬，絕對不是外面的甜辣醬油可以比擬的。
愈嚼愈香的招牌排骨酥湯（大骨熬煮湯頭，滑順濃郁）還有

Yuki's Life 愛食記部落客

(1284篇食記)

2012/02/02寫了一篇食記

[南投_食]＊竹山~澳仔排骨酥湯‧看似平凡卻緊抓老顧客的胃！

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澳仔排骨酥湯的食記

[南投_食]＊竹山~澳仔排骨酥湯‧看似平凡卻緊抓老顧客的胃！

2012/02/02 · Yuki's Life

公公是南投竹山人.偶爾跟著回竹山時.公公總是滿心喜悅的跟我們分享著他覺得好吃的麵攤不過怎麼就沒說過這一間呢!? 反而是朋友帶我們 ...

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