古錐銅盤烤肉

Name: 古錐銅盤烤肉
Address: 苗栗縣竹南鎮環市路三段310號, 苗栗縣, 竹南鎮, 350, TW
Telephone: 0918800745
Price range: $200
Rating: 4.5

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4.5

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古錐銅盤烤肉

4.5

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店家地址|苗栗縣竹南鎮環市路三段310號

均消價位|均消 $200

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古錐銅盤火烤

訂位電話|0918800745

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Carol Huang (1則評論)

於 2021/03/09在古錐銅盤烤肉留下評價

均消價位: $ 200

老闆睽違一年多重出江湖，賣的型態有改變，取消銅盤的部分，大部分以火鍋海鮮料理為主，海鮮超級無敵新鮮又大顆，不論是文蛤、草蝦、白蝦、魚片蔬菜盤⋯等等都非常有誠意！蔬菜盤看不到討厭的火鍋料😂😂

因為我一直覺得吃火鍋就是要吃原型食物啊～火鍋料真的是來亂的，老闆還親自幫我們料理醬燒豬肉～夾美生菜真的好好吃😋

底鍋放高湯，第二第三層用蒸鍋料理食材，用三層塔式蒸鍋讓我們同時能吃到海鮮跟蔬菜的風味，花椰菜用蒸的完全不失去蔬菜本身營養～～

再來再來～我跟我老公本來就喜歡喝清淡又不添加任何調味料的高湯，老闆湯頭用昆布跟柴魚熬煮完全不添加任何味精跟高湯粉下去，真材實料從第一口喝出來的感覺就知道！清淡程度是適合我們的，如不夠鹹可以再請老闆加一些鹽調味^ _ ^

老闆睽違一年多重出江湖，賣的型態有改變，取消銅盤的部分，大部分以火鍋海鮮料理為主，海鮮超級無敵新鮮又大顆，不論是文蛤、草蝦、白蝦、魚片蔬菜盤⋯等等都非常有誠意！蔬菜盤看不到討厭的火鍋料😂😂
因為我

+ 1

Nina KO (3則評論)

於 2016/08/23在古錐銅盤烤肉留下評價

均消價位: $ 200

很特別的餐廳，不貴好吃，老闆很好玩還會教你怎麼煮才好吃😂

+ 4

王獅子愛食記部落客

(891篇食記)

於 2014/04/14推薦了這家餐廳

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