招牌哨子麵

Name: 招牌哨子麵
Address: 臺北市大安區大安路一段73號, 台北市, 大安區, 106, TW
Telephone: 0227786498
Price range: $110
Rating: 3.8

“東區老字號麵店，天天營業，近捷運忠孝復興站，真材實料，乾麵配料豐富。”

3.8

· 11則評論

今日營業: 11:00-22:00

均消 $110 ・

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招牌哨子麵

3.8

· 11則評論

“東區老字號麵店，天天營業，近捷運忠孝復興站，真材實料，乾麵配料豐富。”

評價: 810+

店家地址|臺北市大安區大安路一段73號

均消價位|均消 $110

臉書頁面|

東南哨子麵

訂位電話|0227786498

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招牌哨子麵的用戶評論

愛吃鬼芸芸愛食記部落客

(4027篇食記)

2024/09/24寫了一篇食記

頂好哨子麵，台北東區忠孝復興站美食老店(姊姊食記)

+ 1

2021/03/24到訪了餐廳

均消價位: $ 110

#台北市大安區

#頂好哨子麵

#忠孝復興捷運站，東區地下街出口

哨子麵應該是叫臊子麵，臊子指的是肉臊，陝西岐山的臊子麵有非常多年的歷史。

也有一說，古代有位狀元考取功名返鄉宴客，請嫂子煮麵給賓客們吃，但沒取名，只知是「嫂子做的麵」，之後就有「嫂子麵」、「紹子麵」之諧音的名稱。

還有另一說是，四川人將切碎的食材稱為「紹子」，有食譜寫成「屑子」，因此演變而來。除了肉臊，麵內還有炒洋蔥、番茄和蛋，有些勾芡。

桌上有辣油、黑醋、蘿蔔乾，可以加入麵內，風味更提升了。配上魚丸湯或餛飩湯，可以當正餐或下午茶。

店內小，座位較少，外帶的人非常多，已在這黃金地段營業超過20年。

上次來吃已是10年前，當時覺得超級美味。現在年歲增長舊店重遊，還多了一份懷舊的滋味。

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#台北市大安區
#頂好哨子麵
#忠孝復興捷運站，東區地下街出口

哨子麵應該是叫臊子麵，臊子指的是肉臊，陝西岐山的臊子麵有非常多年的歷史。

也有一說，古代有位狀元考取功名返鄉宴客，請嫂子煮麵給賓客

臉皮太后 - 吃吃吃吃愛食記部落客

(43篇食記)

2020/12/23寫了一篇食記

均消價位: $ 120

頂好哨子麵｜在東區走跳一定要來覓食的一家麵店

+ 1

2020/09/19寫了一篇食記

均消價位: $ 70

頂好哨子麵東區排隊名店，天天營業，近忠孝復興捷運站！

表示讚賞

開啟食記›

開啟食記

東區排隊名店，天天營業

“頂好哨子麵是東區屹立多年的老字號麵店，以乾麵配料豐富著稱，真材實料的好味道吸引不少饕客慕名前往。店面位於忠孝復興捷運站附近，交通便利，天天營業，是東區走跳時不可錯過的美食選擇。無論是午餐、晚餐或宵夜，都能在這裡享用到美味的哨子麵，感受道地的台式風味。”

招牌哨子麵的食記

頂好哨子麵，台北東區忠孝復興站美食老店(姊姊食記)

2024/09/24 · 愛吃鬼芸芸

想想在東區住了快20年耶前幾天才第一次吃頂好哨子麵因為每次經過都好多人總是覺得改天再來吃然後就這樣一等十幾年...是捷運忠孝復興站美食老店� ...

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頂好哨子麵｜在東區走跳一定要來覓食的一家麵店

2020/12/23 · 臉皮太后 - 吃吃吃吃

第一次用餐筆記半乾半湯的乾麵菜脯加起來幾乎每次在東區逛逛腳痠後，都會來覓食一下頂好哨子麵，而他半乾半湯的口感也是從習慣到愛上。 ...

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頂好哨子麵東區排隊名店，天天營業，近忠孝復興捷運站！

2020/09/19 · 專業噗嚨共MISO吃走

之前有聽說東區有間厲害有名的麵店上次到東區H color染髮時發現樓下麵店生意很好，看來就是他 ...

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捷運忠孝復興美食推薦｜頂好哨子麵真材實料的好味道

2017/01/12 · Nash，神之領域

捷運忠孝復興真的臥虎藏龍，有非常多好吃的店家藏在這裡，這次要來介紹這家很夯的頂好哨子麵這家頂好哨子麵在東區已經屹立不搖幾十年了，每次看到都 ...

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