Lion Fun愛食記部落客(932篇食記)
2024/10/23寫了一篇食記
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米其林推薦,菇香土雞鍋
“菇神觀景複合式餐飲以新社養生菇類料理聞名,是台中米其林必比登推薦餐廳,飄香20餘年的原木家傳土雞鍋更是一大特色。招牌的「放山古早雞菇香海味宴」融合菇香與海鮮,香氣四溢,口感豐富,完美呈現道地台灣風味。除了鍋物,還有黃金蟲草放山古早雞等必吃料理,以及連續兩年榮獲米其林必比登推薦的「玄耳黑木耳露」,被譽為木耳界的愛馬仕,是台中十大伴手禮首獎。餐廳擁有絕佳景觀,適合朋友聚餐、家人出遊,享受美食與風景。”