夏林臭豆腐

夏林臭豆腐

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外酥內嫩的臭豆腐,搭配滿滿泡菜,香氣四溢,是台南必吃排隊美食。
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夏林臭豆腐

4.7
· 34則評論
外酥內嫩的臭豆腐,搭配滿滿泡菜,香氣四溢,是台南必吃排隊美食。
評價: 2100+
店家地址|台南市南區夏林路280號
均消價位|均消 $60
臉書頁面|夏林臭豆腐
訂位電話|062912542
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2024/10/13寫了一篇食記
鐵皮屋深藏爆汁臭豆腐,價格平實,泡菜量很敢給!還沒開店就大排長龍
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2024/06/15寫了一篇食記
外酥裡嫩,小份5塊大份7塊,外帶內用先抽號碼牌,人氣排隊小吃
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Apr.
2023/12/21到訪了餐廳
內用外帶都要先抽號碼牌
我們抽了就直接先找位子坐
✨臭豆腐 大份 $80 ♡
有七塊及滿滿泡菜!
臭豆腐超超超酥脆,不刮口不油膩
裡面就像本來就是豆腐泥一般進嘴裡就化開
有微微豆香很棒,會一絲絲反酸可忽略
一定要搭配蒜泥及蒜蓉醬油啊啊啊啊
可以加桌上的辣醬
其實不辣但有豆瓣香,增加味道層次
台式泡菜酸甜微微、甜微大於酸
清脆涼爽的口感及清甜微酸的味道
臭豆腐94要搭這種台式泡菜才對味
除了觀光客還有很多在地人去買
16:00到大概等50分鐘
但如此美味值得等待啦
順便消食嘛畢竟在台南就是一直吃吃吃
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內用外帶都要先抽號碼牌
我們抽了就直接先找位子坐

✨臭豆腐 大份 $80 ♡
有七塊及滿滿泡菜!
臭豆腐超超超酥脆,不刮口不油膩
裡面就像本來就是豆腐泥一般進嘴裡就化開
有微微豆香很棒,會一絲絲反酸
內用外帶都要先抽號碼牌
我們抽了就直接先找位子坐

✨臭豆腐 大份 $80 ♡
有七塊及滿滿泡菜!
臭豆腐超超超酥脆,不刮口不油膩
裡面就像本來就是豆腐泥一般進嘴裡就化開
有微微豆香很棒,會一絲絲反酸
內用外帶都要先抽號碼牌
我們抽了就直接先找位子坐

✨臭豆腐 大份 $80 ♡
有七塊及滿滿泡菜!
臭豆腐超超超酥脆,不刮口不油膩
裡面就像本來就是豆腐泥一般進嘴裡就化開
有微微豆香很棒,會一絲絲反酸
拾叁
2023/02/10到訪了餐廳
超好吃 還會想再去吃
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酥脆臭豆腐,排隊必吃

夏林臭豆腐是台南人氣爆棚的排隊小吃,以外酥內嫩、口感絕佳的臭豆腐聞名。每份臭豆腐都搭配滿滿的酸脆泡菜,保證讓你吃得過癮。這家沒有招牌的鐵皮屋小店,生意好到要抽號碼牌,甚至會提早賣完收攤,可見其美味程度。不論是外帶或內用,都能享受到這家在地飄香20年的經典臭豆腐。


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