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2024/07/14寫了一篇食記
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胡子 家興四川涼麵 的推薦菜色
傳承三代道地川味涼麵
“「胡子‧家興四川涼麵」是台北東湖地區老字號美食,以傳承三十餘年的四川涼麵聞名,第三代接手後更延續了正宗川味的精髓。店內招牌麻醬涼麵,香氣濃郁,口感滑順,搭配獨門辣油,令人回味無窮。此外,紅油抄手也是不容錯過的美味,鮮香麻辣,滿足味蕾。無論是簡單午晚餐或是與朋友小聚,都是絕佳的選擇。”
“「胡子‧家興四川涼麵」是台北東湖地區老字號美食,以傳承三十餘年的四川涼麵聞名,第三代接手後更延續了正宗川味的精髓。店內招牌麻醬涼麵,香氣濃郁,口感滑順,搭配獨門辣油,令人回味無窮。此外,紅油抄手也是不容錯過的美味,鮮香麻辣,滿足味蕾。無論是簡單午晚餐或是與朋友小聚,都是絕佳的選擇。”