虎匠拉麵

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虎匠拉麵

4.5
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店家地址|台中市西區中美街331巷15號
均消價位|均消 $240
臉書頁面|らーめん七面鳥
訂位電話|0423017480
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abrabbit兔兔
abrabbit兔兔愛食記部落客(525篇食記)
於 2024/11/26推薦了這家餐廳
麵屋系列 七面鳥-藏匿巷弄內的人氣拉麵
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Angela Lai
Angela Lai(2則評論)
於 2018/03/30在 虎匠拉麵 留下評價
均消價位: $ 240
生薑鴨脂醬油拉麵。一如其名，濃味的拉麵，湯底有加入像用鴨油炒過的洋蔥粒，很香，偏咸的醬油味，但喝下去不會口渴，生薑則恰當地平衡了油膩感。
麵質有彈性，蛋味重，好吃。溏心蛋有驚喜，非常入味、軟嫩。唯鴨肉羶味較重，但肉質軟綿。
生薑鴨脂醬油拉麵。一如其名，濃味的拉麵，湯底有加入像用鴨油炒過的洋蔥粒，很香，偏咸的醬油味，但喝下去不會口渴，生薑則恰當地平衡了油膩感。 麵質有彈性，蛋味重，好吃。溏心蛋有驚喜，非常入味、軟嫩。唯鴨肉
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董蕙比
董蕙比紫級會員(120則評論)
於 2017/03/12在 虎匠拉麵 留下評價
均消價位: $ 200
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橘子狗
橘子狗愛食記部落客(2042篇食記)
於 2016/01/11推薦了這家餐廳
麵屋虎匠博多豚骨拉麵 中美街 向上市場│西區：每天十碗限量供應二郎系金字塔豚骨拉麵～揪伴來挑戰八大片叉燒肉加四百克炒青菜 蒜泥的紮實巨無霸拉麵！還有赤蝦豚骨拉麵也是蝦味濃厚好味道～(二郎系金字塔拉麵需事先預訂 建議兩人共同分食較剛好)
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