良品牛肉麵館

Name: 良品牛肉麵館
Address: 臺北市中正區開封街一段10號, 台北市, 中正區, 100, TW
Telephone: 0223712644
Price range: $200
Rating: 4

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良品牛肉麵館

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店家地址|臺北市中正區開封街一段10號

均消價位|均消 $200

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良品牛肉麵

訂位電話|0223712644

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專業噗嚨共MISO吃走愛食記部落客

(745篇食記)

於 2025/05/28推薦了這家餐廳

均消價位: $ 270

台北車站經典牛肉麵！超過半世紀的美味！湯頭鮮美、肉大塊又嫩！

+ 1

於 2024/05/28推薦了這家餐廳

【台北中山區】良品牛肉麵｜超大塊入口即化牛肉，飄香五十年在地老店

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於 2023/04/10在良品牛肉麵館留下評價

✨紅燒牛肉麵、刀切麵體 $160

湯頭屬清爽路線，有蔬菜的鮮甜及牛味，再加上微微紅燒的香，有一點點紅油浮在湯上不知是牛油還是紅燒的辣油，但湯還是呈現清澈；總之感覺是喝完一整碗也不會太厚重的那種

麵體不Q，有點嚼勁但是麵粉感偏重

牛肉是牛腱部位，口感因有牛筋更添軟嫩，但膠質感明顯吃到第三塊會膩，屬於第一口驚豔but不耐吃

✨紅燒牛肉麵、刀切麵體 $160
湯頭屬清爽路線，有蔬菜的鮮甜及牛味，再加上微微紅燒的香，有一點點紅油浮在湯上不知是牛油還是紅燒的辣油，但湯還是呈現清澈；總之感覺是喝完一整碗也不會太厚重的那種
麵體不

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Chris Yin (2則評論)

於 2022/11/25在良品牛肉麵館留下評價

老闆很傲慢,

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圖片由 Banbi、FaFa、奇奇提供

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