大碗公當歸羊肉

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大碗公當歸羊肉

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· 55則評論

店家地址|新北市板橋區四維路112巷2號

均消價位|均消 $160

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大碗公「當歸羊肉」

訂位電話|0976476567

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冰淇淋猫的軟爛生活愛食記部落客

於 2026/04/14推薦了這家餐廳

【板橋新埔美食】大碗公當歸羊肉米其林必比登，菜單必點滷肉飯＋羊肉湯

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開啟食記›

謝卓倫 (1則評論)

於 2026/01/14在大碗公當歸羊肉留下評價

今天點了肉燥飯與當歸清湯。我簡直震驚到不行。

肉燥的熬煮方面，很明顯的降低了肉皮與肉塊的比例，提高了許多老抽的比例試圖用醬香味與鹹香味來瞞天過海。但整碗大滷吃完，我嘴唇完全連任何衛生紙都黏不住一絲絲，難道是因為天氣太冷了嗎？

當歸清湯如果改爲薑絲清湯，我就完全沒有任何問題。我知道當歸漲幅非常高，但如果你們不願意吸收漲幅，改為減少當歸的比例，那請問現在的你們那清淡到幾乎嚐不出來當歸味，卻滿滿都是薑絲味的清湯，到底該稱呼什麼比較好呢？

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小公主Irene 愛食記部落客

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於 2025/10/21推薦了這家餐廳

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開啟食記›

安德森食記金級會員

於 2024/06/18在大碗公當歸羊肉留下評價

大碗公當歸羊肉｜來一碗黑金魯肉飯配當歸羊肉湯，滿滿的幸福感湧上心頭，店內座位沒有很多，盡可能的提早去才不會人擠人🥳

大碗公當歸羊肉｜來一碗黑金魯肉飯配當歸羊肉湯，滿滿的幸福感湧上心頭，店內座位沒有很多，盡可能的提早去才不會人擠人🥳

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餐廳詳細資訊

地標/交通	四維公園地下停車場捷運新埔民生站捷運新埔站 64快速道路下的停車場
餐種	羊肉湯滷肉飯麻油麵線
推薦菜色	🌟帶皮羊肉湯 🌟羊小排湯 🌟滷肉飯 🌟滷蛋羊肉片湯麻油麵線燙青菜
份量	份量實在
環境特色	餐廳環境乾乾淨淨，內用座位不算多，但翻桌率蠻快的，有冷氣。
注意事項	內用外帶都要排隊點餐結帳營業時間：16:00-22:00 週日公休
適合族群	適合一人用餐
設施特色	可外帶有冷氣

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