光復牛肉麵

光復牛肉麵

4.0
· 2則評論
今日營業: 11:00-19:30
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光復牛肉麵

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店家地址|臺北市中山區遼寧街108巷6號
臉書頁面|光復牛肉麵
聯絡電話|0227132522

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光復牛肉麵 的評論 2

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給予評分
王茸婷
2021/05/09到訪了餐廳
5.0
值得一去再去的牛肉麵
Leonis Pan
2017/05/08到訪了餐廳
激推~半筋半肉麵,一直考慮要不要寫,因為平常半筋肉就很容易賣完,半筋肉不是用牛筋(像林東芳就用牛筋),而是用帶筋腱子肉,所以要賣好幾碗牛肉麵才會有一碗半筋半肉可賣,這就是很容易賣完的原因,每塊半筋肉切的跟滷蛋一樣大有4塊,加2~3片牛肉,這就是大碗的半筋半肉麵,那個半筋咬下去真的彈又嫩又滿足,超愛~~~👍
然後麵條有拉麵、粗麵、細麵可以選,我愛細麵。湯頭紅燒的濃郁又不鹹,有的濃但很鹹,紅燒的味道也跟別人不同是比較傳統的,好喝,總之贏過林X芳很多。
但小菜普普種類也少,別寄望小菜。不貴,大碗半筋半肉才150元,所以很快就沒了。在巷子裡,所以知名度不高,但真心好吃。假日沒開喔。
激推~半筋半肉麵,一直考慮要不要寫,因為平常半筋肉就很容易賣完,半筋肉不是用牛筋(像林東芳就用牛筋),而是用帶筋腱子肉,所以要賣好幾碗牛肉麵才會有一碗半筋半肉可賣,這就是很容易賣完的原因,每塊半筋肉切

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