光復牛肉麵

激推～半筋半肉麵，一直考慮要不要寫，因為平常半筋肉就很容易賣完，半筋肉不是用牛筋(像林東芳就用牛筋)，而是用帶筋腱子肉，所以要賣好幾碗牛肉麵才會有一碗半筋半肉可賣，這就是很容易賣完的原因，每塊半筋肉切的跟滷蛋一樣大有4塊，加2～3片牛肉，這就是大碗的半筋半肉麵，那個半筋咬下去真的彈又嫩又滿足，超愛～～～👍

然後麵條有拉麵、粗麵、細麵可以選，我愛細麵。湯頭紅燒的濃郁又不鹹，有的濃但很鹹，紅燒的味道也跟別人不同是比較傳統的，好喝，總之贏過林X芳很多。