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光復牛肉麵
4.1
·
3則評論
評價:
180+
今日休息
店家地址
|
臺北市中山區遼寧街108巷6號
均消價位
|
均消
$130
臉書頁面
|
光復牛肉麵
訂位電話
|
0227132522
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光復牛肉麵 的評論 3則
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吳柏叡
(1則評論)
2023/07/21
到訪了餐廳
5.0
均消價位: $ 130
難得一見的台北美食 物美價廉 cp值高 老闆特地選的部位不是牛肉腱而是牛腱心 一條牛裡面只有幾條牛腱而牛腱裡面只有一條牛腱心 吃起來軟嫩多汁入口即化 真的超讚 在台北還沒吃過這麼好吃的牛肉麵 30年老店 吃起來真的滿滿回憶 👍🏻 老闆人還熱心 真的辛苦了
+ 2
分享
王茸婷
(1則評論)
2021/05/10
到訪了餐廳
5.0
值得一去再去的牛肉麵
+ 2
分享
Leonis Pan
銀級會員
(44則評論)
2017/05/08
到訪了餐廳
激推~半筋半肉麵,一直考慮要不要寫,因為平常半筋肉就很容易賣完,半筋肉不是用牛筋(像林東芳就用牛筋),而是用帶筋腱子肉,所以要賣好幾碗牛肉麵才會有一碗半筋半肉可賣,這就是很容易賣完的原因,每塊半筋肉切的跟滷蛋一樣大有4塊,加2~3片牛肉,這就是大碗的半筋半肉麵,那個半筋咬下去真的彈又嫩又滿足,超愛~~~👍
然後麵條有拉麵、粗麵、細麵可以選,我愛細麵。湯頭紅燒的濃郁又不鹹,有的濃但很鹹,紅燒的味道也跟別人不同是比較傳統的,好喝,總之贏過林X芳很多。
但小菜普普種類也少,別寄望小菜。不貴,大碗半筋半肉才150元,所以很快就沒了。在巷子裡,所以知名度不高,但真心好吃。假日沒開喔。
+ 3
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