初心菓寮是AMO阿默蛋糕底下的日本和菓子品牌，招牌熱賣商品是具備日本職人精神的長崎蛋糕。在內湖捷運文德站旁，初心菓寮開設了一間日式風格店面，一樓販售招牌長崎蛋糕、方寸菓等特色和菓子禮盒，二樓則是給民眾

愛食記挑選特色店家並實際走訪，希望能將我們發掘的美食資訊分享給同樣身為吃貨的你！ 台北咖啡廳林立，但餐點跟飲品都讓人驚艷的店家卻不多，這次不小心挖到一間在古亭、台電大樓站新開幕的可麗餅、司康專賣店，不

在台北的捷運松江南京站旁，有一間在美食饕客間流傳的披薩店，開業8年來許多政商名流與美食愛好者都時常到訪，為的就是吃到這家使用雙窯爐製作特色披薩的各式獨家餐點。

民生社區圓環附近的新東街開了一間名為GRiLL BOX 又一間商行的烤肉飯，短時間內已經成為排隊店家。不同肉品都有自己專屬的獨特醬料，配菜則依照當日市場的新鮮蔬菜做調整，再來是各種自製的醃漬蔬菜，替整碗烤肉飯增添了一分清爽，從主菜到配料都相當用心。GRiLL BOX 又一間商行是由曾於米其林二星RAW工作的Alex、Paul、Charlotte一同創辦。