Mr.jardeng找餐先生 (已歇業)

/更新 餐酒館/（已轉型）

換裝潢以後，再次造訪，覺得有點可惜，比較喜歡以前的風格。改菜單後價位很高（也多收取服務費10%），份量是非常精緻類型的（比府中ABV高出許多），雖然服務很棒，但是氣氛與裝潢沒有特別的特色，缺乏主題性，感覺偏向一般餐廳。食材雖然使用的很用心高級，但是牛小排熟度掌握不佳，厚度偏厚，入口並無非常驚艷，感覺不到他價位的價值，開胃菜的生牛肉份量有點太少了，另一份就比較合理，如果要開高價位的菜單，食物品質就需很注意及計較，收了服務費但倒茶水的次數太少了，幾乎都是自己裝，因為無法用cp值形容⋯⋯兩個開胃菜加兩主餐的價位要一人1000，服務生建議還要加湯會比較飽，如加上調酒或飲品，一個組合可能有人要1600了，食物價值似乎不到很驚艷，相比之下過去的早午餐有相等的美味食物，價格確實少一半覺得有點可惜，找餐先生較親民且食物也很美味，平均一個月會來消費一次（符合價位預期、甚至超出一些），但改成餐酒館之後，推斷應該只有第一次造訪拍照會有興趣，而要再次吸引客人就會比較難，認為吃西堤或台北的餐酒館會比較值得。

老闆與團隊很熱情，也會招待甜點，但畢竟服務費只佔了10%，幾乎都是餐點與氣氛與裝潢的消費，因此只能給如此的評價。