卡琳摸魚兒趣愛食記部落客(221篇食記)
2024/10/26寫了一篇食記
開啟食記
酥脆臭豆腐香氣十足
“永留香臭豆腐是台中北屯區的在地宵夜名店,開業20年,以金黃酥脆的臭豆腐聞名。外觀雖不起眼,但每晚總是人潮滿滿。臭豆腐外皮酥脆,內餡軟嫩,搭配台式泡菜和小黃瓜,酸甜爽脆,讓人一吃就上癮。除了招牌臭豆腐,還有大腸麵線、四神湯等銅板美食,是北屯地區隱藏版宵夜首選。”
“永留香臭豆腐是台中北屯區的在地宵夜名店,開業20年,以金黃酥脆的臭豆腐聞名。外觀雖不起眼,但每晚總是人潮滿滿。臭豆腐外皮酥脆,內餡軟嫩,搭配台式泡菜和小黃瓜,酸甜爽脆,讓人一吃就上癮。除了招牌臭豆腐,還有大腸麵線、四神湯等銅板美食,是北屯地區隱藏版宵夜首選。”