糖糖's 享食生活 ♥愛食記部落客(1480篇食記)
2021/05/13寫了一篇食記
開啟食記
手工現擀外酥內Q
“位於台中豐原的「蔥油餅發財車」,是當地人推薦的銅板美食!每天新鮮現擀現煎的手工蔥油餅,外酥內Q,香氣撲鼻,讓人忍不住大排長龍。堅持純手工製作,不使用機器,吃得到古早味的香氣與口感,單純的胡椒調味就足以襯托麵皮的香Q,是簡單卻美味的經典小吃,非常適合街頭小吃、下午茶或宵夜。”
“位於台中豐原的「蔥油餅發財車」,是當地人推薦的銅板美食!每天新鮮現擀現煎的手工蔥油餅,外酥內Q,香氣撲鼻,讓人忍不住大排長龍。堅持純手工製作,不使用機器,吃得到古早味的香氣與口感,單純的胡椒調味就足以襯托麵皮的香Q,是簡單卻美味的經典小吃,非常適合街頭小吃、下午茶或宵夜。”