Only創意料理西大店 西大店 (已歇業)

最近常來新竹跑通告緣故，當地饕客友人極力推薦倪倪下通告後絕對要安排時間，來品嚐這間位在新竹大遠百旁的Only創意料理－西大店，終於在上個月達成心願。😍 從新竹大遠百方向步行不到五分鐘路程，遠遠就看到Only創意料理－西大店文宣，對於新竹市區不熟悉的倪倪，可說是一間非常方便易尋的餐廳。裝潢用心外，Menu也是感受到滿滿溫度，倪倪與新竹林俊傑稱號的風趣店長閒聊了解各種餐點特色，終於在困獸之鬥後選擇：波士頓龍蝦饗宴義大利白醬麵套餐與新鮮野莓日式鮮奶油可麗餅。 😋

🇮🇹套餐另外加價升級酥皮濃湯，從上層一絲絲酥皮就已臣服only創意料理的廚藝，酥皮部分它可以一片片撕下來單吃，再配上新鮮洋蔥與牛奶熬煮出的洋蔥湯，連吃遍各國美食的倪倪都從沒有吃過如此厲害的酥皮洋蔥湯。很少吃到整隻波士頓龍蝦的倪倪，也是研究一番後才下手開始食用波士頓龍蝦，不得不說龍蝦肉超鮮嫩味蕾Ｑ彈，吃得出產地直送龍蝦新鮮香甜，飽滿鮮美龍蝦肉、蛤蠣、透抽再搭上超入味軟硬適中熬煮的白醬義大利麵，倪倪當然嗑完龍蝦肉餡只剩屍體就完食KO龍蝦饗宴套餐主餐。吃完龍蝦饗宴餐胃容量雖已9分滿，但還是不能放過飯後二道甜點-新鮮莓果日式鮮奶油可麗餅與套餐附屬的黑糖奶凍🤓先來解密only創意料理－西大店的新鮮野莓日式鮮奶油可麗餅， 滿滿野莓鋪在紐西蘭進口總統牌鮮奶油上，用扎實原料不滲入任何水的純手工製作餅皮包覆，每一口咬下餅皮與野莓伴隨香濃鮮奶油香醇，不誇張這樣搭配實在太美味，而且沒一般植物性鮮奶油油膩狀態下，倪倪胃口又大開想立即再續其他口味。🦄️