泰和樓

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泰和樓

4.4
· 45則評論
店家地址|台北市大安區杭州南路二段61-20號
均消價位|均消 $680
臉書頁面|泰和樓
訂位電話|0223913688
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觀看 45 則用戶評價
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常見問題

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給予評分
Sean Lee
2026/01/08泰和樓 留下評價
泰和樓是一家坐落在古亭、杭州南路商圈的山東風味老字號餐館,主打北方經典菜餚與中式麵點,整體口味傳承家鄉手藝,兼具溫潤與層次感的料理魅力。從小菜到主菜的呈現,都維持了穩定的水準與親民的餐價,極適合家庭聚餐或老友相聚。
夫妻肺片表現中規中矩,香辣比例適中,牛肉與配料處理很有功夫,作為開場冷盤絕不失禮;老皮嫩肉外皮微酥、內裡柔嫩,醬汁調味均衡,是道穩扎穩打的傳統佳餚。金沙魷魚尤為令人印象深刻,鹹蛋金沙裹得恰到好處,外層帶脆、內裡鮮嫩,風味十足。檸檬鱸魚更是亮點之一,檸檬與微辣椒香完美襯出鱸魚的鮮甜與清爽層次。絲瓜蝦仁蛤蠣小籠包則口感中等,湯汁與餡料皆可圈可點,但皮略顯厚實,整體仍是合理表現。
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wwanyummy
2025/02/27泰和樓 留下評價
位在中正紀念堂附近的中式餐館#泰和樓 ,主打山東家鄉菜,傳承來自爺爺的好味道,推薦必點「#東北酸菜白肉鍋 」,加入大量海鮮,有鮮看蚵、蛤蠣、蝦和螃蟹,配上滿滿的酸菜,又酸又鮮美,還附上一盤帶皮的白肉,每桌都會點上一鍋
#合菜戴帽 是蛋皮包著時蔬冬粉,醬油調味偏甜,我超愛!如果有吃辣的朋友記得要點#叢林雞 ,酸辣的調味配上鮮嫩的雞肉,非常過癮,#照燒松阪豬 是每個人都會愛上的那種偏甜調味,超大一盤
位在中正紀念堂附近的中式餐館#泰和樓 ,主打山東家鄉菜,傳承來自爺爺的好味道,推薦必點「#東北酸菜白肉鍋 」,加入大量海鮮,有鮮看蚵、蛤蠣、蝦和螃蟹,配上滿滿的酸菜,又酸又鮮美,還附上一盤帶皮的白肉,
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餐廳詳細資訊

地標/交通
  • 古亭站
  • 中正紀念堂
餐種
推薦菜色
  • 🌟東北酸菜白肉鍋
  • 🌟豆沙鍋餅
  • 🌟絲瓜蛤蜊蝦仁湯包
  • 🌟合菜戴帽
  • 🌟韭菜方盒子
  • 叢林雞
  • XO醬四季肥腸
  • 東坡肉
  • 老皮嫩肉
  • 梅子苦瓜
份量
份量十足
環境特色
餐廳環境乾淨簡約,共有三層樓及獨立包廂,一樓座位區略顯擁擠,但二樓和三樓空間較為舒適。設有無障礙設施,廚房為半開放式,可見師傅製作麵點的過程。
注意事項
  • 需預訂
  • 有低消
價位範圍
價位分類
適合族群
設施特色
  • 有包廂
  • 無障礙設施
  • 半開放式廚房

泰和樓 的推薦菜色

小籠包

$95
1

蔥油雞

$220
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