Apr.紫級會員(1473則評論)於 2022/11/05在 辣鼎記 (原 辣上癮) 麻辣鴛鴦火鍋 留下評價麻辣鍋還ok但煮到後面會過鹹,香菜皮蛋鍋很讚喝起來像大骨湯加皮蛋特有的鹹腥味及香菜香氣,我這個討厭香菜的人都能接受!雖然剛開始的香菜氣味濃到讓我想逃離現場😂 麻辣湯底的鴨血豆腐可以無限續加,老闆也很慷慨一直主動加,豆腐煮久一點入味後再吃頗好吃,鴨血口感超多汁軟嫩像果凍但味道普普老油條煮三秒後沾砂糖這獨門吃法很特別、我自己滿喜歡的。魚豆腐接近滿分,本來就是很討喜的火鍋料,辣鼎記的又更鮮甜微爆汁👏🏻 花枝漿超超超多花枝,很讚!牛小排、豬梅花、雞腿肉表現尚可,份量多CP值高吃得過癮就很不錯;滷味拼盤的肥腸跟牛筋有印象深刻,肥腸就是真的很肥很軟Q,牛筋軟黏但很入味老闆很親切總是笑臉,味道食材跟份量都不會讓人失望,整體來說用餐很愉快,讓人願意一直回訪🥰... 顯示更多表示讚賞分享