美熊很愛吃愛食記部落客(943篇食記)
2024/11/29寫了一篇食記
開啟食記
2024/05/27到訪了餐廳
保安路百年米粿香脆
“阿文米粿是台南保安路上一家深受歡迎的米粿專賣店,以傳承百年的古早味聞名,獲得米其林必比登推薦。店內招牌煎米粿外酥內軟,恰恰脆脆的口感令人難忘,搭配筍絲肉燥羹更是絕配。無論是午餐、晚餐或宵夜,都能在這裡品嚐到這份傳統美味。除了米粿,店內還有豬油拌飯和軟骨飯等選擇,滿足不同口味的食客。”
“阿文米粿是台南保安路上一家深受歡迎的米粿專賣店,以傳承百年的古早味聞名,獲得米其林必比登推薦。店內招牌煎米粿外酥內軟,恰恰脆脆的口感令人難忘,搭配筍絲肉燥羹更是絕配。無論是午餐、晚餐或宵夜,都能在這裡品嚐到這份傳統美味。除了米粿,店內還有豬油拌飯和軟骨飯等選擇,滿足不同口味的食客。”