麵屋壹慶

麵屋壹慶

現正營業: 17:00-21:00

麵屋壹慶

4.5
· 10則評論
店家地址|臺北市中山區雙城街32巷2號
均消價位|均消 $280
臉書頁面|麵屋壹慶

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麵屋壹慶 的評論 10

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給予評分
2020/06/05到訪了餐廳
4.0
均消價位: $ 280
來踩期待已久的麵屋一慶,點了特盛鹽味,湯頭似乎有加一點胡椒,濃厚但沒有特別驚豔,泡沫造成的口感效果沒有很明顯,但是半熟炙燒雞腿肉很特殊,吃起來有炙燒干貝的感覺,但有點擔心不夠熟 哈哈
來踩期待已久的麵屋一慶,點了特盛鹽味,湯頭似乎有加一點胡椒,濃厚但沒有特別驚豔,泡沫造成的口感效果沒有很明顯,但是半熟炙燒雞腿肉很特殊,吃起來有炙燒干貝的感覺,但有點擔心不夠熟 哈哈
來踩期待已久的麵屋一慶,點了特盛鹽味,湯頭似乎有加一點胡椒,濃厚但沒有特別驚豔,泡沫造成的口感效果沒有很明顯,但是半熟炙燒雞腿肉很特殊,吃起來有炙燒干貝的感覺,但有點擔心不夠熟 哈哈
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來踩期待已久的麵屋一慶,點了特盛鹽味,湯頭似乎有加一點胡椒,濃厚但沒有特別驚豔,泡沫造成的口感效果沒有很明顯,但是半熟炙燒雞腿肉很特殊,吃起來有炙燒干貝的感覺,但有點擔心不夠熟 哈哈
來踩期待已久的麵屋一慶,點了特盛鹽味,湯頭似乎有加一點胡椒,濃厚但沒有特別驚豔,泡沫造成的口感效果沒有很明顯,但是半熟炙燒雞腿肉很特殊,吃起來有炙燒干貝的感覺,但有點擔心不夠熟 哈哈
2020/04/09到訪了餐廳
3.0
湯頭口感像卡布奇諾,吃完還是很空虛,如不用排隊可以嚐鮮,
2019/11/27寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 250
麵屋壹慶,晴光市場排隊美食,泡系拉麵!令人著迷的濃郁細緻豚骨湯頭
2018/11/06寫了一篇食記
4.5
均消價位: $ 280
麵屋壹慶|中山區|晴光市場|泡沫系拉麵|中山國小站|
2019/10/06到訪了餐廳
5.0
均消價位: $ 280
雞腿叉燒超級好吃
2019/03/23到訪了餐廳
4.0
好吃,但肉類都偏軟嫩,吃多有點怕怕

麵屋壹慶 的食記 4

麵屋壹慶,晴光市場排隊美食,泡系拉麵!令人著迷的濃郁細緻豚骨湯頭
2019/11/27 · 小於小日子
標題是泡系拉麵,但首圖我放醬油拉麵因為泡泡拉麵好白好難拍我手機好爛阿哈哈哈哈(笑著笑著就落下淚來) ...
開啟食記
麵屋壹慶|中山區|晴光市場|泡沫系拉麵|中山國小站|
第一次聽到泡沫系拉麵真的讓我眼睛為之一亮!『麵屋壹慶』今年九月初開幕,位於晴光商圈這個美食戰區,想必又讓這塊田地多地多了一番討論的議題。 ...
開啟食記
麵屋壹慶  泡沫系日式拉麵低調降臨  濃郁豚骨湯頭裡美的平衡
2018/10/09 · Somethingzoom Tc
|info|麵屋壹慶地址10491台北市中山區雙城街32巷2號1 1c號 ...
開啟食記
麵屋壹慶|台北中山區|泡沫系拉麵|層層堆疊在湯頭中的細緻濃醇
2018/09/11 · 小食日記
看來很濃很濃的豚骨湯,在泡沫狀下喝進口中,無數個鮮味分子立刻纏繞上舌尖,釋出滿滿的濃郁鮮美,卻絲毫不油膩,這也是此狀態湯頭的特色之一,會強化鮮味,大量被膠質包圍 ...
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