根 職人料理

根 職人料理

回報歇業/錯誤
4.7
· 16則評論
找相似餐廳
台北日本料理台北精緻高級台北約會餐廳建議修改
1 / 10
Photo 0
Photo 1
Photo 2
Photo 3
Photo 4
Photo 5
Photo 6
Photo 7
Photo 8
Photo 9

根 職人料理

4.7
· 16則評論
店家地址|臺北市中山區中山北路二段39巷14之1號1F
均消價位|均消 $2000
臉書頁面|滋立 Mizu
訂位電話|0225817776
您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區
觀看 16 則用戶評價
探索相似餐廳
您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區

常見問題

用戶評論

留下評論
給予評分
Sui Hong Iau
Sui Hong Iau(1則評論)
於 2023/06/03在 根 職人料理 留下評價
菜單都舊了，摸起來感覺不舒服。高級餐廳卻捨不得把菜單換新的？
廁所不夠乾淨。洗手乳的瓶子很舊還有汙垢卡在瓶口。
旁邊裝清潔小用品的木盒也是髒髒的，竟然用膠帶黏住捨不得換新的？
壽司裝盤怪怪的，我們是中午去吃，我懷疑根本不是真正的大主廚做的。
菜單都舊了，摸起來感覺不舒服。高級餐廳卻捨不得把菜單換新的？ 廁所不夠乾淨。洗手乳的瓶子很舊還有汙垢卡在瓶口。 旁邊裝清潔小用品的木盒也是髒髒的，竟然用膠帶黏住捨不得換新的？ 壽司裝盤怪怪的，我們是中
菜單都舊了，摸起來感覺不舒服。高級餐廳卻捨不得把菜單換新的？ 廁所不夠乾淨。洗手乳的瓶子很舊還有汙垢卡在瓶口。 旁邊裝清潔小用品的木盒也是髒髒的，竟然用膠帶黏住捨不得換新的？ 壽司裝盤怪怪的，我們是中
菜單都舊了，摸起來感覺不舒服。高級餐廳卻捨不得把菜單換新的？ 廁所不夠乾淨。洗手乳的瓶子很舊還有汙垢卡在瓶口。 旁邊裝清潔小用品的木盒也是髒髒的，竟然用膠帶黏住捨不得換新的？ 壽司裝盤怪怪的，我們是中
菜單都舊了，摸起來感覺不舒服。高級餐廳卻捨不得把菜單換新的？ 廁所不夠乾淨。洗手乳的瓶子很舊還有汙垢卡在瓶口。 旁邊裝清潔小用品的木盒也是髒髒的，竟然用膠帶黏住捨不得換新的？ 壽司裝盤怪怪的，我們是中
分享
莓姬貝利，食事旅行
莓姬貝利，食事旅行愛食記部落客(519篇食記)
於 2023/05/08推薦了這家餐廳
【台北中山】大根日本料亭，高級日式懷石料理，上等海鮮食材一網打盡
【台北中山】大根日本料亭，高級日式懷石料理，上等海鮮食材一網打盡
開啟食記
分享
開啟食記›
ifunny艾方妮
ifunny艾方妮愛食記部落客(1581篇食記)
於 2023/05/06推薦了這家餐廳
必點柴燒脆皮雞 母親節推薦餐廳 - ifunny 艾方妮的遊樂場
必點柴燒脆皮雞 母親節推薦餐廳 - ifunny 艾方妮的遊樂場
開啟食記
分享
開啟食記›
省錢王Jet吃喝玩樂趣
省錢王Jet吃喝玩樂趣愛食記部落客(2216篇食記)
於 2021/06/07推薦了這家餐廳
均消價位: $ 2000
台北日本料理～根職人日本料理-晶華酒店旁老字號日本料理 頂級套餐、鮮美海鮮、宴客聚餐品嚐職人手藝｜中山區日本料理
台北日本料理～根職人日本料理-晶華酒店旁老字號日本料理 頂級套餐、鮮美海鮮、宴客聚餐品嚐職人手藝｜中山區日本料理
開啟食記
分享
開啟食記›

餐廳詳細資訊

商圈
地標/交通
  • 晶華酒店
  • 捷運中山站
餐種
推薦菜色
  • 🌟柴燒脆皮雞
  • 🌟根套餐
  • 手工八品有田燒
  • 極上造里盛合
  • 活龍蝦八方燒
  • 生蠔天婦羅
  • 味噌牛小排朴葉燒
  • 極上握壽司三貫
  • 海鮮土瓶蒸
  • 旬果甜品
份量
份量澎湃
環境特色
餐廳裝潢採用深色系與自然材質，營造出高質感的日式風格，一樓設有吧檯區，地下室則有寬敞的包廂空間，整體氛圍低調奢華且帶有職人精神。
注意事項
  • 有低消
  • 另收10%服務費
價位範圍
價位分類
適合族群
設施特色
  • 有包廂
  • 有停車場
  • 吧檯座位

🔍 搜尋更多相關主題

台北市中山區捷運中山站適合約會適合家庭聚餐適合商務聚餐無菜單料理有包廂預約制職人精神食材新鮮精緻擺盤

全台美食

尋找各地隱藏美食
火鍋
4980 家餐廳
日式
9126 家餐廳
小吃
11632 家餐廳
咖啡
6785 家餐廳
早午餐
5779 家餐廳
甜點
8230 家餐廳
中式料理
7814 家餐廳
韓式
1630 家餐廳
燒肉
2152 家餐廳
居酒屋
1613 家餐廳
圖片由 Banbi、FaFa、奇奇 提供
東京人形町百年傳承 台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席全預約制專人桌邊服務！極致饗宴頂級A5和牛、「爆量雲丹丼」限期登場
台北
編輯精選
餐廳介紹
11月 20, 2025
老饕朝聖名店再掀預約熱潮！「橋山·壽喜燒」承襲自日本東京·人形町百年名店的精髓，巧妙融合關西風的醬香甜韻、關東風的柔和細膩。甘醇醬汁滲入頂級雪花紋理牛肉，一場關於傳承、溫度與極致滋味的舌尖旅程就此展開
愛食記, 325則發文
210
編輯精選
餐廳介紹
11月 20, 2025
東京人形町百年傳承 台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席全預約制專人桌邊服務！極致饗宴頂級A5和牛、「爆量雲丹丼」限期登場
台北
老饕朝聖名店再掀預約熱潮！「橋山·壽喜燒」承襲自日本東京·人形町百年名店的精髓，巧妙融合關西風的醬香甜韻、關東風的柔和細膩。甘醇醬汁滲入頂級雪花紋理牛肉，一場關於傳承、溫度與極致滋味的舌尖旅程就此展開
愛食記, 325則發文
210
「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜」首波攜手全台近 20 家人氣餐飲品牌共同掀起「熱辣派對」風潮！「沁峯養蜂場」一舉斬獲倫敦國際蜂蜜獎《LIHA》最高鉑金獎與金獎
緊跟國際飲食風潮
不分區
編輯精選
快訊
10月 30, 2025
台灣市場的頂尖餐飲品牌們也將齊聲吹響號角，「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜｜熱辣派對」將於 11 月 1 日起正式於各店登場，全台匯聚近 20 家人氣餐飲品牌共襄盛舉，推出各店專屬的
愛食記, 325則發文
338
1
編輯精選
快訊
10月 30, 2025
「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜」首波攜手全台近 20 家人氣餐飲品牌共同掀起「熱辣派對」風潮！「沁峯養蜂場」一舉斬獲倫敦國際蜂蜜獎《LIHA》最高鉑金獎與金獎
緊跟國際飲食風潮
不分區
台灣市場的頂尖餐飲品牌們也將齊聲吹響號角，「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜｜熱辣派對」將於 11 月 1 日起正式於各店登場，全台匯聚近 20 家人氣餐飲品牌共襄盛舉，推出各店專屬的
愛食記, 325則發文
338
1
2025台北精選小吃推薦 - 早餐豆漿、夜市小吃、傳統度小月
台北
編輯精選
懶人包
9月 26, 2025
目錄： - 矮仔財滷肉飯（北投市場） - 劉芋仔蛋黃芋餅（寧夏） - 圓環邊蚵仔煎（寧夏周邊） - 以馬內利鮮魚湯（善導寺） - 阜杭豆漿（華山市場二樓） - 雙月食品社（青島店） - 藍家割包（公館
愛食記, 325則發文
1,113
編輯精選
懶人包
9月 26, 2025
2025台北精選小吃推薦 - 早餐豆漿、夜市小吃、傳統度小月
台北
目錄： - 矮仔財滷肉飯（北投市場） - 劉芋仔蛋黃芋餅（寧夏） - 圓環邊蚵仔煎（寧夏周邊） - 以馬內利鮮魚湯（善導寺） - 阜杭豆漿（華山市場二樓） - 雙月食品社（青島店） - 藍家割包（公館
愛食記, 325則發文
1,113
推薦專欄文章：
• 餐廳的 Google 評論忽然消失！可能是使用者檢舉，餐廳該如何應對？• 第七屆《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》開戰壽司賽、團隊挑戰賽首登場 總獎金逾60萬、義大利深造點燃廚藝夢• 台北火鍋界PRADA降臨！「二本松涮涮屋」帝王蟹五吃奢華饗宴日式職人匠心鉅獻 - 頂級食材、專人代煮的極致寵膩體驗秋季限定！• 《越越・新越南料理》迎接飲食新時代，經典傳承跨越文化邊界 打造越南料理第一品牌！
開啟美食專欄

更多相似餐廳

阪前和牛鐵板燒 台北中山北店

阪前和牛鐵板燒 台北中山北店

4.8
（11則評論）
均消 $1880・台北中山區日本料理
302公尺
はまHAMA壽司 中山民權店

はまHAMA壽司 中山民權店

3.7
（61則評論）
均消 $700・台北中山區日本料理
1.11公里
十巷咖哩

十巷咖哩

4.3
（171則評論）
均消 $195・台北中山區咖哩
1.14公里
豐FOOD．海陸百匯

豐FOOD．海陸百匯

4.4
（100則評論）
均消 $1200・台北中山區吃到飽
4.54公里
スシロー壽司郎 台北民權建國店

スシロー壽司郎 台北民權建國店

4.3
（7則評論）
均消 $300・台北中山區日本料理
1.64公里
Machikaka

Machikaka

4.3
（49則評論）
均消 $300・台北中山區咖啡
1.97公里
土狗樂市 樂涮海鮮火鍋

土狗樂市 樂涮海鮮火鍋

4.3
（61則評論）
均消 $500・台北中山區火鍋
1.4公里
聚北海道昆布鍋

聚北海道昆布鍋

4.6
（14則評論）
均消 $600・台北中山區火鍋
708公尺
大阪燒肉雙子 Futago 林森店

大阪燒肉雙子 Futago 林森店

4.7
（34則評論）
均消 $2500・台北中山區燒肉
484公尺
建一食堂

建一食堂

4.5
（137則評論）
均消 $1500・台北中山區日本料理
2公里
小六食堂

小六食堂

4.4
（110則評論）
均消 $240・台北中山區日本料理
1.25公里
上引水產 (立吞)

上引水產 (立吞)

4.1
（126則評論）
均消 $500・台北中山區日本料理
1.93公里
和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店

和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店

4.7
（14則評論）
均消 $1000・台北中山區吃到飽
145公尺
くら寿司 藏壽司 松江南京店

くら寿司 藏壽司 松江南京店

4.5
（151則評論）
均消 $500・台北中山區日本料理
869公尺
東街日本料理

東街日本料理

4.4
（34則評論）
均消 $500・台北中山區日本料理
1.62公里
大和日本料理

大和日本料理

4.3
（27則評論）
均消 $600・台北中山區日本料理
726公尺
台北老爺大酒店

台北老爺大酒店

4.2
（8則評論）
$$$・台北中山區日本料理
116公尺
二月半そば

二月半そば

4.3
（68則評論）
均消 $400・台北中山區日本料理
197公尺
出一張嘴

出一張嘴

4.5
（22則評論）
均消 $600・台北中山區燒肉
582公尺
丼賞和食

丼賞和食

4.3
（88則評論）
均消 $710・台北中山區日本料理
1.02公里
三井日本料理

三井日本料理

4.2
（22則評論）
均消 $2000・台北中山區日本料理
1.24公里
更多推薦餐廳