飯桶家族愛食記部落客(504篇食記)
2024/10/30寫了一篇食記
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開啟食記
永康在地鵝肉老店,米其林指南推薦
“溫爸鵝肉是台南在地人氣鵝肉專賣店,以新鮮美味的鹽水鵝肉聞名,曾獲得米其林指南推薦。選用飼養90~100天的上等溫體鵝,肉質鮮嫩多汁,每日限量,晚來就吃不到。除了招牌鵝肉外,還有自製的鵝油蔥酥及香蔥鵝油,搭配獨家特製沾醬與辣醬,風味更上一層樓。另外,店內還提供免費的鵝湯無限暢飲,讓顧客享受到完整的鵝肉美味。”
“溫爸鵝肉是台南在地人氣鵝肉專賣店,以新鮮美味的鹽水鵝肉聞名,曾獲得米其林指南推薦。選用飼養90~100天的上等溫體鵝,肉質鮮嫩多汁,每日限量,晚來就吃不到。除了招牌鵝肉外,還有自製的鵝油蔥酥及香蔥鵝油,搭配獨家特製沾醬與辣醬,風味更上一層樓。另外,店內還提供免費的鵝湯無限暢飲,讓顧客享受到完整的鵝肉美味。”