瑞記海南雞飯 信義A8店

瑞記海南雞飯 信義A8店

(未被管理的商家)
瑞記海南雞飯以新鮮溫體雞,低溫烹調出金黃滑嫩的美味,搭配三種醬料,口感豐富,讓人回味無窮。
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均消 $250
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瑞記海南雞飯以新鮮溫體雞,低溫烹調出金黃滑嫩的美味,搭配三種醬料,口感豐富,讓人回味無窮。
評價: 10則以下
店家地址|台北市信義區松高路12號
均消價位|均消 $250
訂位電話|0227223300
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觀看 7 則用戶評價
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瑞記海南雞飯 信義A8店 的最新照片 1085

Clairegarden
2020/06/17寫了一篇食記
花意空間 新光三越A8店~花園裡的浮誇系餐點
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Meow
2019/05/05到訪了餐廳
均消價位: $ 250
來附近美食街簡單吃個午餐,發現有新開的餐廳,肯定要試一下的。
瑞記海南雞飯,菜單上雞皮黃澄澄的海南雞,看起來還不錯,而且剛開幕點雙人套餐還有送麻辣腳筋,就點了個套餐試一下。
點完餐還等了一會才拿到餐點,海南雞半隻、一碗清雞油飯、一碗香蘭黃薑飯、兩碗黑蒜肉骨茶、還有一小碟麻辣腳筋。
黃澄澄的海南雞肉,好吃!很少看到這麼黃的海南雞,雞肉很新鮮,肉的口感也不錯,搭上雞皮一起吃更好吃,味道則是要沾醬才能更上一層樓,美中不足的是雞肉靠近骨頭的地方比較生,肉都咬不下來只能放棄。
黑蒜肉骨茶,肉骨茶沒什麼味道,意思是喝起來很清淡的感覺,只有淡淡的香菇味,這樣正常?!是不難喝但是無法說出什麼味道,但排骨燉煮的剛剛好,軟嫩帶有嚼勁,口感不錯但味道太淡了,還是得靠沾醬啊!
清雞油飯,太乾太淡而且沒有雞油飯特別的香氣,是很普通的一碗飯,可惜!因為一般來說海南雞飯除了海南雞之外,雞油飯是另一個亮點,一端上桌那種特殊的香味,沒有做出來真的很可惜,不然搭上雞肉一定更好。
香蘭黃薑飯,一碗顏色到位之外其餘香氣、味道跟口感都需要加強的一碗飯,雖然是這樣但是還是比另一碗清雞油飯好很多XD。
這餐的亮點非麻辣腳筋莫屬了!一小碟佈滿辣椒的腳筋,夠辣有嚼勁,真的是忍不住吃光光的一個小菜,讚!
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來附近美食街簡單吃個午餐,發現有新開的餐廳,肯定要試一下的。

瑞記海南雞飯,菜單上雞皮黃澄澄的海南雞,看起來還不錯,而且剛開幕點雙人套餐還有送麻辣腳筋,就點了個套餐試一下。

點完餐還等了一會才拿到
Darren蘋果樹旅遊玩樂誌
2019/04/17寫了一篇食記
瑞記海南雞飯(新光三越信義新天地A8)/金黃滑嫩海南雞飯好吃到圈粉/市政府捷運站美食
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大手牽小手
2019/04/11寫了一篇食記
信義區美食推薦,堅持使用溫體雞,低溫烹調超軟嫩海南雞飯!瑞記海南雞飯-新光三越台北信義A8店
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溫體雞製金黃嫩滑海南雞飯

瑞記海南雞飯位於新光三越信義新天地A8館,主打新加坡知名美食,使用溫體雞低溫烹調,呈現出金黃滑嫩的海南雞飯,去骨的設計方便享用。三種特製醬料更增添風味,是信義區適合快速午餐或晚餐的美味選擇。


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瑞記海南雞飯 信義A8店 的食記

花意空間 新光三越A8店~花園裡的浮誇系餐點
2020/06/17 · Clairegarden
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