說到瑞士美食，除了知名的巧克力外，絕對不能錯過的就是傳統起司鍋！來自瑞士的老闆 Damien 的爺爺是起司職人的宗師，挑起制定起司 SOP 的重大任務，起司世家的 Damien 將最正宗的家鄉味也帶

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位於小巨蛋站的 T+T 在短短的兩年裡以實力曉諭眾人，不論在顏色、氣味、以及在台灣街頭小吃做出創新，創造出獨樹一格的菜餚，這次春季的餐點一樣維持 T+T 核心思想，以亞洲料理為主軸，讓身為亞洲的顧客擴張自身文化對食物的認知，將料理的博大精深以實質的方式傳遞給顧客。