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4.6
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35則評論
觀看菜單
現正營業: 11:00-14:30, 17:00-22:00
均消 $2200 ・
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覓奇頂級日本料理
4.6
·
35則評論
觀看菜單
評價:
1400+
現正營業: 11:00-14:30, 17:00-22:00
店家地址
|
高雄市苓雅區成功一路76號
均消價位
|
均消
$2200
臉書頁面
|
覓奇頂級日本料理 Miche Top Japanese Cuisine
訂位電話
|
072695111
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覓奇頂級日本料理 的評論 35則
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壽司羊
愛食記部落客
(1307篇食記)
2023/10/05
寫了一篇食記
3.5
均消價位: $ 2200
覓奇頂級日本料理 活北寄貝三吃 刺身 握壽司 內臟酒蒸 好吃的炸鰻魚 不錯吃的胭脂蝦 無菜單料理
+ 1
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開啟食記
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開啟食記
小視野
愛食記部落客
(50篇食記)
2023/08/15
寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 1650
高雄 覓奇頂級日本料理/鄰近高雄港埠旅運中心亞洲新灣區美食餐廳/濃厚日式氛圍安靜隱密環境/慶生約會過節最佳選擇
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開啟食記
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開啟食記
五倍
(2則評論)
2023/07/06
到訪了餐廳
5.0
均消價位: $ 3500
#五倍美食公道倍
今天的餐廳是 #覓奇頂級日本料理
很厲害吧
是一間無菜單料理店
價位有好幾種
1500/2500/3500/6000
我們選擇的是$1500跟$3500套餐
$3500套餐內含
·迎賓開胃菜
·極選生魚片
·海之幸散壽司
·考季節時令魚
烤魚 美露圓鱈西京燒
·鮮蒸酒香龍蝦
·起士文火牛
是用牛臉頰肉配上馬鈴薯
京都水菜+食用花瓣
·頂級大排翅
·藍帶甜點
南瓜布丁佐馬卡龍
·瑪黑茶
$1500套餐裡面有
·迎賓開胃菜
·綜合生魚片
·主廚當日限定海老料理
葉門角蝦
·季節壽司
青甘 鮭魚 鰻魚 比目魚
·法式鴨肝佐干貝
·起士文火牛
·鮮魚味噌湯
·日式松露櫻花蝦飯糰🍙
·藍帶甜點
·瑪黑茶
最令我印象深刻的當然是他的頂級大排翅摟!
魚翅鮮美脆口
湯他們熬煮了3天 所以超濃郁
配上他們附上的白蘭地
苦苦又濃香的感覺真是太好喝了
趕緊喝得一滴不剩
龍蝦跟葉門角蝦都非常新鮮
因為他們店裡竟然有水族箱!!
他們細心養殖海產就是為了給我們這些嘴刁的客人最頂級的享受🤣
超好吃的
肉非常Q彈 而且蝦頭也太好吃了吧
一直狂舔(舔…又舔嘴唇XD)
握壽司超好吃
最喜歡的是炙燒比目魚
入口即化的比目魚真的好刷嘴
鮭魚也不錯
肉肥瘦剛好 也吃的出來是很新鮮的
藍帶的甜點就是不一樣
其實他們的甜點跟瑪黑茶都是他們的相關企業送來的
真的很用心
南瓜布丁有淡淡的南瓜味
但不會太濃郁讓人反胃那種 是恰到好處的味
布丁好滑好嫩^^
馬卡龍特別好吃
極薄酥的外層
內餡黏稠扎實
口感真的很…幸福的口感(。・ω・。)ノ
這家讓我感受是
他們很願意花錢在食材上
根本可以說是下重本了
龍蝦 干貝 松露 海膽 鮑魚 都用上了
真的很對得起他的價格
而且用餐環境超舒適 有包廂可以坐
如果一群人來用餐就可以開包廂不被打擾
如果全班都來的話
他們也有巨無霸包廂專門for尾牙餐會等
裝得下!!
父親節、母親節、情人節約會、聖誕跨年、連假、慶生和商務聚餐都非常推薦
五倍美食公道倍下台一鞠躬🙇🏻♂️
官網:http://www.miche.com.tw/indexs.html
FB粉專:https://www.facebook.com/Michelin.Taiwan
Google商家:https://bit.ly/3GDwzyV
訂位連結:http://www.miche.com.tw/booking.html
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Lin Kuo
(10則評論)
2023/07/02
到訪了餐廳
2.0
均消價位: $ 3500
有點失望,今天用餐我們因為塞車所以晚到12分鐘左右。一到震撼一下一次來三道菜,頓時我以為我來到快炒店,每道菜急上碗盤急收,我還以為我在流水席。優雅享受呢!我很想說我不趕我真的不趕。
9道菜2杯飲品,沒想到用餐速度跟我到大埔一樣。在我太太還在用餐左右邊還在用餐,廚房在刷鐵板。原來鐵板聲是配樂。8:10我好想問他,你趕著約會嗎?
坦白說菜還不錯,但感受真不好。
他問我什麼不能吃我說蝦子。
櫻花蝦鮭魚炒飯
😁
幫我炒成鮭魚炒飯,腥味出來一整個傻眼。
加油吧
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