白水豆花 宜蘭礁溪

白水豆花 宜蘭礁溪

今日營業: 13:00-20:00

白水豆花 宜蘭礁溪

4.1
· 34則評論
店家地址|宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
均消價位|均消 $70
臉書頁面|白水豆花
訂位電話|0968023785

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白水豆花 宜蘭礁溪 的推薦菜色、菜單 1道

麥芽糖花生粉圓桃膠豆花

$65
1
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白水豆花 宜蘭礁溪 的評論 34

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給予評分
奈理’s小吃貨日常✨
2022/10/27到訪了餐廳
5.0
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖
-
對面就有付費停車場非常方便🅿️
但畢竟這裡是泡湯景點假日車位要碰點運氣
內用座位不多開店前就湧現排隊人潮
但其實可以選擇在外頭立食
來都來了花一些時間排隊反正翻桌率也高
想好好拍照留個紀念所以選擇了內用(◍´ꇴ`◍)
店面為木造外觀使用大量綠植妝點🍃
充滿質感的內用餐具為黑金配色顯得低調奢華
座位區內用低消一碗豆花
豆花只有兩種口味對選擇障礙的我非常友善
兩人同行直接各來一種就對了👍
食用前店家會提醒客人不需特別攪拌
香菜連同花生糖粉佐豆花一同食用會是最佳的賞味方式
雖然豆花的評價非常兩極~
但個人覺得這正是白水豆花的特色所在⊹ ( *´꒳`*)‧⁺
-
「麥芽糖花生桃膠豆花」$75
入口即化的豆花豆香濃郁,屬於傳統豆花類型的綿密口感,份量不多非常適合做為飯後小點❤️
豆花佐著不甜膩的糖水份量不多不少,最讓人驚艷的是加入了磨碎的花生糖粉,花生糖刨得細碎卻還是吃得出脆脆的顆粒感,和軟綿綿的豆花形成一種口感上的對比,使得豆花整體相當有層次( ꈍᴗꈍ)
上頭擺放一片香菜葉不只擺盤好看,更有點轉味的效果,搭配花生糖粉堪稱一絕,配料添加的桃膠實屬不常見,桃膠本身無色無味,脆脆的口感有點類似白木耳,非常適合搭配甜湯一起食用。
「麥芽糖花生粉圓豆花」$70
除了以上桃膠的選擇,另一款還有粉圓做為搭配,口感相當Q彈還帶點淡淡的黑糖香氣,我個人兩種都非常喜歡,而且粉圓給的不少,咀嚼控非常適合點這個品項!
雖然份量不多價格略高,但既然都來了不妨品嚐如此賞心悅目的甜品( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
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對面就有付費停車場非常方便🅿️
但畢竟這裡是泡湯景點假日車位要碰點運氣
內用座位不多開店前就湧現排隊人潮
但其實可以選擇在外頭立食
來
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖

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對面就有付費停車場非常方便🅿️
但畢竟這裡是泡湯景點假日車位要碰點運氣
內用座位不多開店前就湧現排隊人潮
但其實可以選擇在外頭立食
來
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖

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對面就有付費停車場非常方便🅿️
但畢竟這裡是泡湯景點假日車位要碰點運氣
內用座位不多開店前就湧現排隊人潮
但其實可以選擇在外頭立食
來
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖

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對面就有付費停車場非常方便🅿️
但畢竟這裡是泡湯景點假日車位要碰點運氣
內用座位不多開店前就湧現排隊人潮
但其實可以選擇在外頭立食
來
小腹婆大世界
2022/10/11寫了一篇食記
宜蘭礁溪排隊美食》礁溪白水豆花,日式現刨麥芽花生糖配豆花,菜單價位
小女張氏
2022/08/08寫了一篇食記
白水豆花【宜蘭礁溪】泉|小時候阿婆煮的粉圓才有的澱粉口感,白水豆花好奇妙! 小女張氏|礁溪名產|礁溪美食|
33🤎
2021/10/11到訪了餐廳
4.0
📍宜蘭礁溪
白水豆花
店家每天都是用麥芽糖現磨成的花生粉,因此太晚去有可能就撲空了😩
內用位置只有4個(很少~) ,但在室外有站位,不介意的話可以選擇在室外站著吃,會比較快排到~🤣
這次是週六下午四點多左右到,排了將近30分鐘,還好很幸運的順利吃到(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
𓌈麥芽糖花生粉圓豆花 $𝟼𝟶
有別於一般的傳統豆花,吃得到花生粉的顆粒鹹鹹甜甜的~非常香!兩者搭配意外的適合!豆花的口感綿密滑順,沒有化工的豆花味~ 再來粉圓的部分,雖然小顆的還是很有嚼勁,也不會太甜,我很喜歡!!
雖然說是花生粉+香菜,但我吃不太出來有香菜的味道,不敢吃香菜的朋友也不用太擔心🤣
✔️內用低消一碗豆花
✍🏻ɪɴғᴏ
地址: 宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
營業時間: 𝟷𝟹:𝟶𝟶-𝟸𝟶:𝟶𝟶 (週三、四公休)
IG: 33sfood
誠實分享歡迎追蹤🤎
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📍宜蘭礁溪

白水豆花



店家每天都是用麥芽糖現磨成的花生粉,因此太晚去有可能就撲空了😩

內用位置只有4個(很少~) ,但在室外有站位,不介意的話可以選擇在室外站著吃,會比較快排到~🤣

白水豆花 宜蘭礁溪 的食記 24

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