孔雀咖啡以搶眼的土耳其藍（或稱松綠色）為主色調，搭配大量綠色植栽，營造出置身森林的療癒氛圍。空間分為兩層樓，二樓座位區較為寬敞，提供多樣化的座位選擇，包含雙人座、四人座、多人座，以及舒適的沙發區和可容納八人的長桌。店內不定期展出藝術家作品，牆面裝飾也充滿藝術感，整體環境清新高雅且綠意盎然。