小卡的美麗日誌愛食記部落客(156篇食記)於 2021/04/23在 廖家祖傳秘方紅糟肉 留下評價這家店除了祖傳自製福州紅糟,更厲害的是他們採用不同豬肉的部位製成紅糟肉,有看到里肌肉,梅花肉,五花肉和夾心肉的牌子...還有近期推出的紅糟松坂肉耶!!環肥燕瘦,每個人喜好豬肉的口感不同,在這裡,都可以吃到喔!廖家祖傳祕方紅糟專賣店,是3代祖傳自製福州紅糟,除了紅糟肉,還有紅糟醬,紅糟養身飲和扁食喔!... 顯示更多表示讚賞分享
Liubr紫級會員(635則評論)於 2020/04/18在 廖家祖傳秘方紅糟肉 留下評價肉質鮮美,紅糟醃製略帶甜味,和以肉質鮮美的阿角紅燒肉口感不同,阿角比較嫩,廖家比較甜,同樣沒有油耗味,以紅燒肉來説,都是不錯的表現+ 3分享
吃貨的藏寶箱 YES!FOODY愛食記部落客(277篇食記)於 2023/02/15推薦了這家餐廳台北文山區。廖家祖傳秘方紅糟肉 || 傳承三代秘方紅糟肉,隱身傳統菜市場人氣攤位開啟食記+ 3分享開啟食記›